明星開店頻繁倒閉,他們該向小崔麵館看齊,接地氣才能有高人氣

現在演藝圈好像都在流行搞副業,有的明星開始兼職當導演,或是寫書,或者投資,大部分明星也開起了自己的店鋪,比如衣服店,飾品店,但更多的大概是火鍋店。但是這些店鋪似乎並不順利,總是因為各種原因瀕臨倒閉,今天就來盤點一下開店頻道倒閉的明星們吧。

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“黃粱一孟”是黃磊和孟非合作開的一家火鍋店,座標南京。火鍋店一開始刷爆了朋友圈,大家都想嘗試一下明星開的店的味道怎麼樣。接著,在開業當天,孟非還發了微博表示他家的牛油鍋底都做成hello kitty或者玫瑰花的造型,一是為美觀,更重要是為了讓顧客都看到牛油新鮮的樣子,證明這不是回收油。

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這家火鍋店除了食材保證質量外,店內的裝修也十分特別,牆壁上都放著一些書和辣椒瓶做點綴,還裝飾了一點綠植,這些東西都普通又富有詩情,尤其是店裡還有兩個以“老黃家”“老孟家”為名的包間,真是十分有趣了。不過除去裝潢和明星效應以外,這家店的三百元的人均消費真不算便宜,有網友說兩個人在店裡吃了六百元的飯還沒飽。

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火鍋本來就是一群人聚在一起聊天吃飯的好地方,但是如果消費水平過高的話,的確會阻擋一部分普通老百姓進去消費,也會嚇退一部分想去嘗試的人,回頭客恐怕也很難留住。這家“黃粱一孟”火鍋店也在十二月倒閉停止營業了。

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2014年,黃曉明也投資了“百萬奶昔”店,這是一個起源於外國的奶茶飲品店。在國外,這家店有很多好萊塢一線明星推廣,比如貝克漢姆,布蘭妮,他們也用自己的名字作為飲品名推出,可以說是百萬奶昔的一大亮點。黃曉明是“百萬奶昔品牌”的第一個投資人,開店以後還和楊穎還在店裡大力宣傳,到處都是明星元素,就連奶茶單上也標著類似“教主喜歡喝的”和“楊穎喜歡喝的”作為宣傳。但這個奶茶飲品店也許也是定價過高的原因,在工作日的人特別少,顯得冷冷清清,很快就關門閉店了。

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還有謝霆鋒的店,大家都知道謝霆鋒還有一個廚師身份,有網友也去嘗試了他店裡的面,評論說分量很少而且味道也挺普通,最重要的是,一碗這樣面就賣了六十八元。這條評論引發了網友的討論,吃到了謝霆鋒店裡的面卻花了六十八元到底值不值呢?不過這家店標榜食材都沒有人工添加劑,研發它就花了一年的時間。

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還有一些明星開了網店,賣化妝品,包包,衣服之類的,比如鄭凱,錢楓,胡可,張庭以及喬振宇等等,但大部分效果差強人意。明星開網店很多都會選擇賣衣服,第一是利潤較高,還有就是明星本身可以做模特推銷商品,比較方便。他們的服裝店還有自己的風格,像徐嬌,她就很喜歡古代的服裝,不但在節目中穿漢服,她的店裡也在賣很多漢服元素的衣服。佟麗婭的形象就比較高冷清淡,她賣的衣服也是輕熟淑女範的。

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還有就是羅志祥的網店,就比較潮流旋律,很多重色系的衛衣和有著大字母的雙肩包。還有就是岳雲鵬,他的店就比較神奇了,他賣的東西都很接地氣,有河南燴麵和香辣醬,銷量和評論也都不錯。相比之下,汪東城的網店就比較慘淡了,他店裡的體恤,口罩之類的也僅僅售出十幾個。看來明星的粉絲量也不是都能轉化為購買力的。

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除了這些,崔永元也開了自己的店,但是他不是單獨開的,而是在大學食堂中有了一個自己的窗口,賣小面。這個位於北京的店面,一份麵條最貴的十八元,而最便宜的只有十二元,這個價錢不說跟其他明星的店相比,跟普通飯店的比也是低價了,尤其實在寸土寸金的北京。而且,崔永元也沒有利用自己的明星效應帶動粉絲消費,沒有過度推廣,他似乎就是為了讓學生能好好吃一頓飯,他的麵館也是異常火爆,每天都排著長隊,想吃這家平價麵館的飯,這是別的明星應該學習的地方。

明星開店頻繁倒閉,他們該向小崔麵館看齊,接地氣才能有高人氣

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如今明星開店已經不是新聞了,但是用自己明星身份的光芒去刺激粉絲消費是不對的,應該要以身作則,以自己公眾人物的身份去帶動別的飯店都做到食材幹淨,味道新鮮,價格合理才對,接地氣才能有高人氣。否則,不管是誰開的店可能都不會長久。


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