老年人生活有兩件難事：吃飯和看病。在老齡化日趨嚴重的當前，辦社區老年食堂成為解決老年居民生活難題的民生大事。近年來，杭州市大力推進老年人助餐服務體系建設，湧現出一批就餐環境、服務質量“雙優”的老年食堂，在食客中頗有口碑，在給老年人提供溫馨的就餐服務的同時，也為長者晚年生活增添幸福感。
提升改造，破解老人“吃飯難題”
位於西湖區的翠苑三區老年食堂，自今年8月底開張營業以來，深受當地社區居民讚譽。
據瞭解，翠苑三區轄區範圍內60歲以上老年人就有2000多名，人口老齡化程度高。重新裝修後的老年食堂，引入有品質的社會企業經營，同時植入了“互聯網+”基因，自助結算、人臉識別等創新技術被充分運用，有效緩解“吃飯難”問題，也為老年人帶去新鮮的就餐體驗。
食堂大廳，選用了防滑性較好的地磚，牢靠的實木型桌椅被有序擺放，另外，還添置了消毒櫃、取筷機、自助調料區等方便老人使用。
中午11點不到，三三兩兩已經陸續有老人前來用餐。據工作人員介紹，食堂會有專人根據售賣量、時令節氣以及老年人的飲食特點制定菜譜，每天有10餘種不同的菜品可供選擇，如質地較軟的番茄土豆、清炒絲瓜、雞蛋羹、黃豆豬蹄湯，具有杭州特色的東坡肉、杭式酥魚、八寶豆腐等。
“刷臉就餐”，開啟智慧養老新生活
因為菜品可口、價格又實惠，不少的老人已把這兒當作自家廚房，每天都會約上親朋鄰里一起就餐。
拿好自己喜歡吃的菜後，老人只需要把裝有飯菜的餐盤放到結算區上，系統就能自動識別所有餐品並顯示價格，通過刷臉完成結算。由於前來用餐的基本都是老年人，有些老年人記憶力不好，經常忘記帶卡，甚至丟卡現象，在飯菜結算時，光是找卡就耗時很久，後面排隊老人也只能乾著急。這樣快捷方便的用餐結算模式，受到不少老年人的歡迎。
現場有工作人員在一旁為老年人提供服務，指導系統的使用，確保現場用餐秩序平穩有序、高效快捷。
食堂負責人表示，“不少老人會主動要求人臉識別，覺得很智能。我們的用餐高峰期是10:30到12:00，每天在我們有限的時間內節省半小時，別人也就有就餐位置，就不用一直排隊。”
減免補助，讓更多老人享受優惠
針對不同年齡段的老人，食堂還推出不同優惠價格的營養餐。如一葷一素一湯一主食的套餐，60週歲以上的老年人吃一頓8元錢、70週歲以上老年人吃一頓7元錢，80週歲以上老年人吃一頓只要6元錢，95週歲以上每天可以免費吃一餐。
本社區老人持身份證（或戶口本、市民卡）和殘疾證等證件，前往老年食堂即可辦理相應就餐卡，並提供上門送餐（有償服務）、打包外帶等服務。
對於翠苑三區老年食堂，TA們有話說……
陳奶奶：平常早、晚餐都和子女們在家一起吃，但是每天的午餐，自己一個人在家燒一餐太麻煩，大多都是熱一熱前一天晚上的剩菜剩飯，特別希望能吃到現燒的午餐。
李大伯：今天我點了茭白、帶魚，都很好吃，味道比較清淡，符合我們老年人‘少鹽少油’的飲食標準，很健康。
王阿姨：剛充了400塊，食堂菜品乾淨、清淡，吃得放心，以後我們就來這裡吃了！
劉叔叔：飯好吃，還搭配得多有營養，每天葷素各四樣，還有湯可以打，比自己做飯方便多了，還便宜。
其實，還有不少老人和他們有著同樣的心聲。老年食堂不僅解決了獨居、空巢、失能老人的就餐問題，也為在外打拼的年輕人減輕了不少負擔和壓力。痛點即需求，老年食堂的建立是對居家養老難題的精準出擊，能夠有力化解廣大老年人群體做飯難、吃飯難的痛點。
智盤也將與社會各界一起努力，惠及每一位有需要的老人。讓老年人吃得安心吃得放心，有更多的時間
去享受精神生活的樂趣。
