人生百味，百味菇。
好山好水，好滋味。
-----如風
今天給大家分享草菇，草菇顧名思義就是長得像草，不……不和大夥開個玩笑，嘿嘿！
草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。
草菇肥大、肉厚、柄短、爽滑，營養豐富，味道鮮美，故有"蘭花菇"、"美味包腳菇"之稱。
福建《寧德縣誌》載："城北甕窯禾朽，雨後生蕈，宛如星斗叢簇競吐，農人集而投於市。"可見，草菇原本 是生長在南方腐爛禾草上的一種野生食用菌，由南華寺僧人首先採摘食用的。
草菇可炒、熘、燴、燒、釀、蒸等，也可做湯，或作各種葷菜的配料。
1、草菇肉片
2、蠔油草菇
3、草菇蒸雞
4、草菇竹笙湯
5、草菇絲瓜湯
6、草菇燒豆腐
7、牛柳燴草菇
8、草菇燴花菜
還有更多的後期會給他統計出來。
注意事項：脾胃虛寒者不宜多食；寒性哮喘患者忌食。1.無論鮮品還是幹品都不宜浸泡時間過長。2.草菇不能和鵪鶉肉、酒一起食用。
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