俄羅斯8號櫻桃苗分析,大櫻桃苗在種植生產過程中如何提高坐果率

俄羅斯8號大櫻桃苗來自北緯50°11的優良抗寒櫻桃品種,這是距烏克蘭大櫻桃主產區克里米亞612km的地方。獨有的低度緩坡丘陵,黑土生長環境,土壤有機質含量為3%左右,含鈣量高。孕育出“幼果黃綠色,剛著色時蛋黃、淡紅色,初熟時鮮紅亮麗,充分成熟期,由紫紅逐漸變為紫黑、藍黑,光澤鮮明,黑油亮,渾厚亮麗,果面亮點呈片狀,粼光閃閃。”如此優良的俄羅斯8號大櫻桃苗。

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俄羅斯8號顯著的五大優勢成就了種植者的願望。

(一)成花早,早結果

俄羅斯8號為中庸早果型品種,樹體中大,樹勢中庸,樹姿開張,大枝伸展角度較大,枝條多斜生、披斜、下垂、鬆散。幼樹枝條封頂早、充實,為早花早果創造了基礎條件,比美早、紅燈、薩米脫等結果早1年。種植第2年個別見花,3年生小樹少的開花121朵,多的450朵。美早,為直立強旺晚果型品種,枝條粗壯、直立、強旺,成花晚,花量少,相鄰同樣的3年生小樹,少的有花16朵,多的29朵。俄羅斯8號小樹的成花量是美早的11.5倍。

(二)坐果多,早豐產

俄羅斯8號成花結果特有的習性是:梢頭集中分枝形成中、小枝組結果。因為其幼樹萌芽率高,除枝條基部隱芽外全部萌發;成枝力較強,梢頭集中分枝現象明顯,短截枝剪口下可集中分枝5-9個,緩放枝上部也能抽生3-6個新梢。形成兩種枝組結果的習性,幼樹易成花、花量大,而且由於這些花芽營養充足、坐果率高,所以比紅燈、美早、薩米脫早果早豐,2年個別見果,3年花量大增,4年小豐產。6-8年果樹株產達60kg。

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(三)果個大,顏色美。

核心優勢,果實寬心臟形,雙肩突起、寬大;梗窪寬廣,較深;有頂窪,較窄小,中心有一灰白色小斑點;腹部上方有一道隆起,如胸凸,紅褐色,由此往下變平凹;背面有一縱溝,較寬;縫合線較寬,黑紫色,明顯;果面有似菱形光澤,無星狀果點,油潤光亮。果形變化大,前期(黃色期)長橢圓形,果頂尖長,後期(紅色期)橫向生長快,變寬心臟形。落地果個約比美早大2g,平均單果重12.9g,美早11.1g,薩米脫12.7g,紅燈9.6g。溫室栽培,經過“點藥”處理,果個可達30.2g,略有變形,但風味仍比美早好。露地園在瓦房店6月15日開始成熟,成熟期比紅燈晚5天,比美早早5天。

(四)香醇厚重,風味極佳。

俄羅斯8號可溶性固形物含量為18.9%,薩米脫含量為17.9%,美早含量為17.6%,紅燈含量為17.1%。俄羅斯8號總酸含量為0.69%,其中檸檬酸0.4%,薩米脫含量為0.78%,美早含量為0.68%,紅燈含量為0.92%。俄羅斯8號。剛成熟時甜蘊微酸,醇香濃郁。充分成熟時甜香厚重,回味悠長。

(五)較抗病,特耐寒。抗葉斑病能力強於薩米脫、佳紅,與美早、紅燈相同。

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大櫻桃坐果率低的原因主要體現在樹體儲存營養不足、花芽質量較差,花期環境惡劣,授粉受精不良等方面。

一、授粉問題。大櫻桃多數品種自花授粉能力差,必須配備親和能力強的授粉品種才能正常坐果,很多櫻桃園授粉品種搭配不合理,造成了坐果率低。

二、花芽質量差和貯存營養不足是當前大櫻桃坐果率偏低的主要有因。花芽質量好,樹體貯存營養充足,是提高坐果率的物質基礎。有的櫻桃園常年施肥很少,或者常年施用單一化肥,花開滿樹白花花,花後幼果掛滿樹;櫻桃長到豆粒大,大量脫落全樹空。這顯然不是授粉或凍害的原因,而是花芽質量差和樹體貯存營養嚴重不足造成的嚴重後果。

三、花期遇到低溫或陰雨。大櫻桃開花比較早,要求溫度15℃左右(泰安地區3月底、4月初開花;膠東地區4月上、中旬開花)。如果花期遇到低溫或陰雨天,雖然不存在凍害的問題,但因低溫或陰雨的影響,壁蜂或自然界的傳媒昆蟲均不出巢採粉,故影響授粉坐果。

四、花期遇到乾熱風。大櫻桃的花期正常是7~14天。如果花期遇到大風高溫天氣,刮掉了花瓣,刮幹了柱頭,縮短了花期,並導致萌芽徒長,影響授粉坐果。

五、遭遇冬季嚴重凍害或花期寒流、晚霜凍害。冬季氣溫急驟降至-20℃以下,近100%的花芽遭受凍害;降溫平緩凍害甚輕。花蕾期能耐-1.7℃的低溫;花期和幼果期可耐-1.1℃的低溫。花期氣溫降至-1℃以下則受凍害。但是,花期遇到寒流、晚霜造成凍害,是十年八不遇,多數年份坐果率低的現象,應多從花芽質量、樹體營養和授粉上總結經驗教訓。

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哪些措施提高大櫻桃坐果率?

一、搭配合理的授粉品種。新建櫻桃園,在確定主栽品種以後,要配置親和能力強,豐產、經濟效益高的授粉品種。如薩米脫、拉賓斯等。授粉品種的比例應占25%~30%,即在每行中每隔3~4株栽一株,或在行間每隔2~3行栽一行。缺乏授粉品種的櫻桃園,應隔株在樹冠上部改接幾枝授粉品種。

二、科學施肥,捨得投資,高投入換取高產、高效益。進入盛果期的大櫻桃園,最高畝產可達到2000~2500公斤。氣溫、授粉是影響產量的外因條件,花芽質量好、樹體營養充足是完成產量的內因條件。營養充足,樹體健壯,也能增強對凍害、乾熱風侵蝕的抗禦能力。因此,要走出“莊稼一朵花全靠化肥當家”的誤區,堅持連年施用發酵腐熟的優質農家肥或優質商品有機肥。

  • 盛果期的櫻桃園,每年要求畝施發酵腐熟的優質農家肥(如豬圈肥等)5000公斤以上,或畝施生物有機肥600~800公斤。

  • 施肥時間,根據櫻桃的生長結果規律,9月份施足基肥。開花期畝施衝施肥10~15公斤。採收前後每畝追施生物有機肥200~250公斤。

  • 施肥方法,9月份施基肥(農家肥或有機肥),可以撒施,通過整刨果園翻入地下。也可以輻射狀或環狀挖溝(樹冠下,內淺20~30公分,外深30~40公分)施肥。

  • 花期施衝施肥每株250克左右,沿樹冠外沿挖小坑或挖淺溝(8~10公分深)施入衝施肥培土。

  • 採收前後追施,可以輻射狀或環狀挖溝(20公分深)施肥。每次施肥覆土後立即澆水。旱區的櫻桃園,不漏水不漏肥,也可以在9月份施基肥過程中,把全年的施肥量一次性施足,開花期施入衝施肥即可。

除了土壤施肥以外,從發芽後到幼果期,可以噴布2~3次高鈣高硼葉面肥。土壤瘠薄,樹勢較弱的櫻桃園,結合9月份施基肥,可以每畝加施10~20公斤尿素或20~30公斤複合肥。但是,從幼果期至高溫多雨季節應控制氮肥的施用。

生物有機肥氮、磷、鉀平衡,中、微量元素全面,有機質豐富,並富含氨基酸、腐殖質、高分子土壤改良劑和生物菌等,是全營養、多功能的肥料。據煙臺、蓬萊櫻桃產區的經驗證實,連年施用生物有機肥,不僅能夠培肥地力,壯根健株,平衡生長,有效遏制根瘤病和爛根病的發生,而且開花提前2~3天,櫻桃甜度高,提前成熟7~8天。花期施衝施肥,能夠促進果個膨大,著色鮮豔靚麗。

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三、多措並舉,全面加強授粉措施。

  1. 在開花前7~8天每畝釋放200頭壁蜂,並提前在放蜂點種植少量油菜、蘿蔔種、白菜種等早花作物,供壁蜂早期訪花食用。

  2. 在櫻桃開花期勿噴殺蟲劑,儘量保護訪花昆蟲和野蜂。

  3. 備下雞毛撣子,特別是在花期遇到低溫天氣,在授粉品種和主栽品種之間反覆翻滾雞毛撣子,在前期開花的4~5天內,翻滾3~4次,達到人工授粉目的。

四、為提高花芽質量,需注重的幾個問題。保證花芽質量是提高坐果率的關鍵。

櫻桃花芽分化的特點:

  1. 一是分化時間早

  2. 二是分化時間集中

  3. 三是分化速度快

一般採收後10天左右開始分化,整個分化時間需40~45天。在泰安地區一般從6月上、中旬至7月下旬為花芽分化期。為提高花芽質量,減少敗育花。

  • 在櫻桃採收前後及時追施優質有機肥,並控制氮肥的施用。

  • 遇到旱情及時澆水,澆水方便的櫻桃園切忌澆水過多。

  • 低窪的櫻桃園,主幹周圍和樹盤的土層要加高15~20公分,防止樹下積水。進入雨季及時排水防澇並鬆土。

  • 乾旱的山地櫻桃園,樹下覆草(麥秸、麥糠、玉米秸、雜草、落葉等)20~30公分,保持土壤溼度和土壤溫度平衡。五是及時防治病蟲害,保護好葉片的光合能力。



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