酒泉市肃州区:开展农村校园食堂安全检查 保障师生返校复学安全

近期,随着疫情总体形势的好转和全区复课政策的出台,学校孩子们已经陆续返校,沉寂的校园重新响起了朗朗的读书声。复课后,农村的孩子们在学校里吃得怎么样?食物干净吗?安全吗?疫情防控措施落实得怎么样……这些成为了外出务工和在家务农的家长们普遍关心关注的问题。

酒泉市肃州区:开展农村校园食堂安全检查  保障师生返校复学安全

为了保障校园食堂及周边食品安全,持续增强学校食品安全责任意识,确保辖区学校有序安全复学,近日,肃州区清水工商所联合金佛寺镇食药所、丰乐镇食药所对辖区内红山中心小学、金佛寺中心小学、丰乐中心小学、屯升中心小学、清水中心小学开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

酒泉市肃州区:开展农村校园食堂安全检查  保障师生返校复学安全

检查组对食品原材料采购及索证索票、食堂从业人员管理、餐饮具清洗消毒、加工操作及食品留样、餐厨垃圾处置等食品安全主体责任落实情况进行了认真细致的检查,认真督导辖区内各学校落实疫情防控期间食品安全工作措施,防止学校食堂食品安全事故发生;同时,检查组要求各学校要加强学校就餐管理,严格落实单桌同向,间隔一米以上的错峰就餐方式,牢牢把控每一个食品安全环节。

酒泉市肃州区:开展农村校园食堂安全检查  保障师生返校复学安全

检查组还重点检查了校园周边小卖部及食品经营场所,提醒经营人员落实进货查验及索证索票相关要求。对本次检查发现的问题要求各责任单位立即整改,后期,检查组将采取有效措施加强对问题整改情况的跟踪检查,多措并举在本辖区营造安全、放心的食品消费环境。(来源:肃州区市场监督管理局丰乐监督管理所 杨丽丽)


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