水果和食材相结合，也能做吃好吃的美食。
水果与食材结合会碰撞出什么美味呢？今天就教大家来做几道水果与食材的盛宴，首先我们的主食材就是菠萝，营养丰富，成分中包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、蛋白质分解酵素及有机酸类、尼克酸，尤其是在维生素C含量最高，而且在菠萝汁中，它还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化，美味的菠萝，这种水果还可以减肥哦！
菠萝，这么好的水果怎么会仅限于水果领域呢，与肉类、米饭、蔬菜结合，味道不仅很好还能达到解油腻、减肥的作用。不废话了，让我一起学习一下吧。
在平时我们基本都是用可乐做鸡翅，做红烧肉，还做糖醋排骨，现在我们用菠萝作为主食材料，做一道菠萝鸡翅，菠萝红烧肉，菠萝烧排骨，菠萝炒饭。非常吸引小朋友们，还有助于小孩子多吃饭。
菠萝鸡翅
1、我们首先准备好原料，鸡翅洗净。
2、菠萝要去皮切小块，在放入淡盐水中浸泡备用，鸡翅切好备用。
3、在锅中放水，放入鸡翅焯水一下，捞出鸡翅沥干水分。
4、锅中放植物油，放蒜片姜丝爆香，放鸡翅，转中小火煽。
5、当鸡翅煸到稍微金黄色时，在往里边加入料酒和酱油翻炒。
6、放入一大碗水，开中小火焖，放入菠萝块继续焖五分钟。
7、放入青椒块和盐，改大火翻炒收汁关火即可出锅就能享用了。
菠萝烧排骨
1、首先我们先把白砂糖、食用醋、料酒、盐巴和番茄酱搅拌匀成糖醋汁备用。
2、排骨斩件，放进煮沸的热水中，烫煮三至五分钟后，焯水后冲洗干净，沥干水待用，菠萝切成小块块，也可以切成小长条。用盐水浸泡十五分钟。
3、再炒锅里烧热油，慢慢放下锅排骨香煎，排骨两面煎至金黄后下姜末和蒜蓉等调味品，炒出香味。
4、放入调匀的糖醋汁，翻炒让排骨沾满糖醋汁，加入清水，盖上盖子用中小火焖排骨。
5、待汤汁浓稠，剩下少量时加入葱段和红椒圈，炒匀，接着下菠萝块，炒匀即可上桌食用。
家庭菠萝炒饭
做法很简单，时间也比较短
1、首先把青豌豆，玉米粒焯熟，菠萝一块，用淡盐水浸泡一会，然后切成小。
2、香肠切成小粒，鸡蛋打散下植物油锅炒碎。
3、下香肠粒，炒香，倒入米饭，炒散，青豌豆和玉米粒入锅。
4、加入菠萝粒，炒均匀，加入适量的盐调味即可食用，孩子们也非常喜欢爱吃。
希望大家能够喜欢啦~~
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