節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧
節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

《池上》(白居易)

嫋嫋涼風動,悽悽寒露零。

蘭衰花始白,荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴,雙飛照水螢。

若為寥落境,仍值酒初醒。

今日寒露

《月令七十二候集解》言:

寒露,九月節。

露氣寒冷,將凝結也。

寒露節氣後

熱氣消退

寒氣漸生

自此

告別了秋明空曠

殘荷滿池的蕭索和菊有黃華的繁盛

是此時節別有異趣的消長

寒露三候:

一候鴻雁來賓

二候雀攻大水為蛤

三候菊有黃華

花傲秋霜 滿城金黃

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

粉彩人物紋屏清光緒

現收藏於青島市博物館

蘆荻輕飛

秋濃夜涼

寒露時節

是菊花盛放的時節

菊與梅、蘭、竹並稱“四君子”

菊花凌霜綻放

傲骨嶙峋之態盡顯隱士之風

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

清代光緒的這件粉彩人物紋屏

取“四愛圖”中陶淵明愛菊之典

圖中陶淵明身倚松樹

低頭觀看盛開的菊花

頗具採菊東籬

悠然南山之意

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

鴻雁南飛蟹正肥

秋天是收穫的季節

青島紅島漁港

此時迎來了大豐收

——

海螺、梭子蟹、蠣蝦

蛤蜊、海蠣子、八帶蛸

……

海鮮們閃亮登場了

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

這個時節的“海貨”

最為新鮮肥美

捕撈上來的海鮮

基本都是剛一上岸

就被搶購一空

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

靠山吃山

靠海吃海

生活在紅島的漁民

很多都是祖祖輩輩以打漁為生

如今

紅島漁港發展起來以後

漁民的收益

也隨之提高了不少

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

除了碼頭

大集上也熱鬧得很

在城陽上馬大集的海鮮區

熙熙攘攘的人群

都是衝著這口“鮮”而來

大集上的海鮮的種類可真不少

俗話說

“西風響蟹腳癢”

寒露節氣

蟹肥魚鮮

此時螃蟹最為肥美

各種魚類也已長出一層粘液

肉質更鮮了

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧
節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

城陽有四小海鮮:

“末貨”“海沙子”“泥螞”“毫根”

雖說現在一年四季都能吃到海鮮

但遵循時令去吃

才能品嚐到最為新鮮肥美的美味

比如這個季節

就屬“末貨”和“海沙子”的味道最好

“末貨”其實是一種很小的蝦仔

“海沙子”則是一種很小的蛤

別看它們都是小小的個頭

味道可是“鮮亮”得很!

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

最近這幾年

城陽上馬街道根據自己的優勢

建了小海鮮一條街

形成了產業集群

嘴饞的小夥伴

不妨來上馬逛一逛哦

寒露夜遊城陽

寒露到了

雖天轉涼

但青島人的生活依舊“熱氣騰騰”

夜晚也不例外

走進城陽的魯邦風情街

街頭廣場能聽到原創音樂人的即興彈唱

酒吧裡不時傳出駐唱樂隊的盡情高歌

秋風沒有讓這裡變得冷清

沒有了夏的燥熱

這裡反而更添一份活力與時尚

節氣 | 寒露至 海鮮肥 去城陽上馬嘗“鮮”吧

來源:半島新聞網

聲明:本文已註明轉載出處,如有侵權請聯繫我們刪除!聯繫郵箱:[email protected]


分享到:


相關文章: