jiaoyangdier
80年代末90年代初，我们那农村还有“麦忙假”、“秋忙假”，小孩子们就撒欢了。
（田间小水沟里也有鱼虾）
那时候农村还没有什么收割机，基本上靠人力，收庄稼就那几天，所以老师们也要忙。孩子们放假，能帮些小忙，比如送饭、拾麦穗、推车……但是大多数时间，都是撒欢。
于是，抓虾摸鱼逮蚂蚱，深有体会。
以前那些野生的鱼虾动物多不多呢？特别多。比如说鱼虾，小河沟、水渠里，几个小屁孩玩两个小时，一人手上拎四五只螃蟹十来只虾，绝对没问题。夏天抓青蛙（那时候还不违法），田间地头水沟里到处都是，不到半天就能抓大半桶……
什么刺猬、蛇、麻雀、野鸡、野兔，那时候都很常见。
但是想靠这个填饱肚子？怎么可能。
野味再多也只是配菜，不管饱的，还是大米饭大馒头扛饿；野味再多也不够抓的，夏天晚上抓“知了猴”，几乎是全村出动，那场面很夸张的，要是抓鱼抓虾也这样，很快就抓绝了。
冰箱还不普及的年代，野味不好储存，就算能抓很多，吃不了几天还是要挨饿；随便抓一点当配菜到还无所谓，真要是想填饱肚子，那就要花时间花力气，得不偿失的……
人类社会为什么要从狩猎转变为农业？很简单，农产品更高产、更稳定、限制条件更少。
可能受到了艺术作品的影响，很多人认为狩猎是一件很容易的事情。
实际上，没有狩猎经验的人，就算让你住在满是动物的大山脚下，你也可能活活饿死。
比如很多人认为非洲野生动物满地跑，那些靠狩猎为生的原始部落生活很轻松。有一部纪录片，说了非洲南部一支布须曼族人狩猎的情况。他们的狩猎高手为了捕猎羚羊，常常要花费数小时追逐猎物，最后把羚羊“活活累死”。世世代代捕猎的部落，都这么费劲，没经验的人可想而知了。
农业文明都是充分利用土地和水源，早已经远离野生动物较多的区域。真要是饥荒的时候，想靠捕猎填饱肚子，那就需要先找到“猎场”——不是到处都有山，也不是每座山里野生动物都很多，更何况你还不会抓。
至于说那些河沟水渠里的鱼虾，真要是饥荒年代，早就被吃完了。
最后放两张非洲某地捕鱼的场面，大家随意感受一下。
七追风
老人们总说以前江里鱼多山上动物多，可为什么他们还挨饿呢？
回答这个问题，先要弄清"以前"是指的什么时候，这个界线要以建国前还是建国后划分。因为这是两个不同的概念。
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一、新中国成立前国民党统治时期的状况
就建前国前，在封建制度下，人民处于水深火热中，江河湖泊、森林都属于特权阶层所有，况且鱼和动物不是你想抓想打就能抓能打的。即便能抓能打也需要专业人员才能抓到打到，不是谁都能抓能打的。先拿鱼来说，那时的鱼是特别多，也仅仅是相对而言。鱼在水里游，没有一定的经验想捉到几条也并非易事。何况即使捉到几条也无非使全家人饱食一顿而已。
再拿动物来说，几十个人再加上一群猎狗，在山上奔跑一天，能抓到打到一只野兽就算很幸运了。然而，几十个人加上十几条狗要平分所得猎物，一个人所分到的最多够全家人吃一顿就不错了。
凡此种种，这些很难捕到的鱼和动物，即是有得吃和"他们还挨饿"是风马牛不相及的事。
鱼和动物是不能当饭吃的。中华民族几千年以来都是以粮食为主，要想填饱肚子，让自己没有饥饿之感，还是只能靠粮食！
二、解放后直到二十世纪八十年代以前的状况
尽管解放后，人民当家作主了，鱼和动物是谁都可以抓，可以打的。但是仍然需要专业人员才能捕获得到。
当时，生产力低下，科技远远不及今天发达，农民仍处于刀耕火种的时代。
记得八十年代前，水稻亩产500斤就算高产了。那时尽管农民们辛辛苦苦广种颇收，面朝黄士背朝天。国家仍然很穷，还要还苏联的债，秋收后交完公粮、统购也就叫剩无几了。
帝国主义对年幼的新中国虎视眈眈，国家正处于"备战备荒"的时期，人民的生活水平还没有明显地提高，鱼和动物自然不可能天天当饭吃。也没有那么多的鱼和动物够全国人民天天吃。
大约是我国第一个五年计划，国家提出"鼓足干劲，力争上游，多、快、好、省地建设社会立义"的总路线。开始了社会主义建设。
随着社会主义建设的高潮到来，粮食成了重中之重。部分地方政府，特别是基层浮夸虚报，瞒上欺卜下的风气存在。浮夸风达到了亩产万斤的程度。一边浮夸虚报，一边是公粮、统购必须完成，成为了一条法定任务。在这种情况下，怎么不挨饿呢？
三、艰难的岁月已经过去！
自从改革开放后，国人衣、食、住、行发生了翻天覆地的变化。随着科技的发达，中国人民不但能吃饱，并且能吃好。这一切都是改革开放给国人带来的红利。
实在应该感谢邓公的伟大功绩！
我倒觉得提出这个问题的朋友实在是太年青了，没有经历过六十年代的苦日子，更没有听说过解放前中国的状况，所以提出这样使老一辈看了发笑的问题。
建议多读点有关书籍，多看看描写解放前和有关六、七十年代生活的影视剧，才能得到理解。
高楼避愁
老人们总说以前江里鱼多山上动物多，可是他们为什么还挨饿呢？很高兴回答你的问题，我是50后的老人，50年代那时候，我看动物都到家里来偷鸡吃，我看到都害怕动物，没有人敢打动物吃。夏天下雷暴雨，大花鱼都到我家门口，只要有水的地方，都有鱼游来游去，我用手抓不住，主要是那时候没有鱼网和鱼具，我小时候经常挨饿，吃不饱穿不暖，主要是不会种田，没有肥料和农药，庄稼长不起来，再加上是荒草田和盐减地，无法长粮食，我小时候就是开荒种地，长的粮食不够吃。
