雞蛋肉卷——打個生雞蛋攪拌均勻，雞蛋打散用電餅鐺攤成圓餅照圖片上樣子捲成卷。
肉餡放老抽，香油，玉米粒，鹽，十三香，姜粉。
放鍋上蒸開鍋小火20分鐘後拿出來切擺盤就成了，好吃的很啊。
這個是老手藝大媽的傑作，確實很不錯的。
土豆絲捲餅——製作麵粉糊糊，麵粉、 雞蛋、 水 、鹽 、少許十三香 、麵糊要稀一點兒 ，平底鍋刷少許油 ，用勺子舀一勺放中間 ，攤開 ，兩分鐘即可雞蛋小蔥花打散用電餅鐺攤成圓餅照圖片上樣子捲成卷。
胡蘿蔔和土豆絲調味炒熟備用，鮮亮美味。
現在就屬於又好吃又好看系列，不知道你們更偏愛素口還是葷口呢？我是都愛了。
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