在我們的生活中，空心菜是很多見的，種植的面積自然也是很大的，尤其是在南方。空心菜是我們國家的一種特產蔬菜，它的莖葉可以做成很多菜品，口味上也各有不同，但吃起來都是很清爽的，為此現在在市場上的需求量是很大的，種植面積也在不斷增加。種植空心菜期間，施肥自然是不能少的，但要怎樣施肥可提高產量呢？下面來給大家分析下。
1. 生長能力
空心菜有著很強的生長能力，可以很快的適應土壤，不過也要把它種在肥沃、鬆軟的土壤上，同時要有很強的保肥能力，這樣才可以滿足空心菜的生長情況。空心菜的生長速度是很快的，所以對營養上的需求也是很高的，如果能夠滿足營養上的需求，那麼空心菜的產量自然也會提升了。但對於留種的地面在肥料上就要控制好，否則會出現徒長的現象。所用的肥料應該以農家肥為主，每畝地大概是在700公斤左右。
2. 肥料規律
一年之內可以多次採收空心菜，肥料必須要跟上，而且要根據它所需要肥料的規律來，除了在種植前施入基肥外，在生育期也要適當的去追肥。幼苗期可適當的噴灑稀糞水，用量上要控制好，要是過多的話容易產生肥害。長出三片真葉時追施複合肥，保證幼苗可以正常生長。每次採收完了後也要追肥一次。追肥最好是把肥料稀釋，跟澆水同時進行，這樣才可以使空心菜的肥料均衡，避免出現燒根的現象。
3. 適時追肥
追肥是很重要的，但也要根據情況來適時追肥，不能為了促使空心菜生長而是過量用肥。前期施肥要跟中耕除草一起進行，這樣可以使土壤的保肥性更好，到了生長期時，空心菜需要的肥料比較多，但在追肥時也要注意澆水。當幼苗長到6-9釐米時可以進行第一次追肥，之後每隔一兩個星期左右再追肥一次，在第一次採收以後要追施氮肥，使空心菜的生長狀態儘快恢復，之後每隔三個星期追肥一次。
4. 注意事項
施肥前，要把田裡的雜草清理乾淨，否則這些草就會跟空心菜搶營養，使其生長受到影響。為了使空心菜的生長能力更強，病蟲害的工作一定要預防好。在施肥期間，要做好田間的管理工作，在空心菜的苗期和生長中後期，適合的噴一些增粗藥劑，使空心菜可以更強強壯，營養的輸送能力也會增強。在用肥期間要注意，儘量少使用化肥，否則土壤可能會出現汙染，從而影響到空心菜的生長。
對於任何的蔬菜來說，施肥都是一個很重要的工作，而空心菜的生長速度很快，所需要的營養自然也比較高，對於這樣的蔬菜，營養上肯定要跟上，否則對空心菜的生長是大有影響的，只要做到合理用肥、及時追肥，就可以保證空心菜的生長。
