近來直播“帶貨”大熱,不過要論“宇宙最強帶貨之王”,當屬我們的語文課本。書上,除了支配我們恐懼的“背誦全文”,還有——極大刺激著我們食慾的好吃的!被語文書“安利”過的美食,你最忘不了哪個?
念念不忘,必流口水。
溫馨提示:備好紙巾!
首先登場的,
以超高提名次數取得壓倒性勝利,那便是——
01 // 高郵鹹鴨蛋
【課文說】
高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法,帶殼切開是一種,那是席間待客的辦法。平常食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。
《端午的鴨蛋》作者丨汪曾祺
【網友說】
@123收:高郵鹹鴨蛋必須擁有姓名!我自從學了那篇文章,吃鹹鴨蛋沒有黃的流油,我就覺得這鹹鴨蛋不正宗!
@Ruarua桔:上課我都在流口水,那幾天做夢晚上都是它,從此我愛上了吃鹹鴨蛋。
@菠蘿國的國王:記得剛好是上午最後一節課,語文老師把我們講饞了,每個同學下課之後都去問食堂有沒有鹹鴨蛋吃 。
@送牛奶de:吃著鹹鴨蛋,曉得了何為鄉愁,那就是,“曾經滄海難為水,他鄉鹹鴨蛋,我實在瞧不上。”
多少人對海鮮的第一印象,來自——
02 // 牡蠣
【課文說】
父親忽然看見兩位先生在請兩位打扮得漂亮的太太吃牡蠣。一個衣服襤褸的年老水手,拿小刀一下撬開牡蠣,遞給兩位先生,再由他們遞給兩位太太。她們的吃法很文雅,用一方小巧的手帕託著牡蠣,頭稍向前伸,免得弄髒長袍;然後嘴很快地微微一動,就把汁水吸進去,蠣殼扔到海里。
《我的叔叔于勒》作者丨莫泊桑
【網友說】
@寄與秋日:對海鮮的第一印象也來自語文課本《我的叔叔于勒》,長大之後吃過很多海鮮,但總覺得不如書裡的牡蠣過癮。
@阿Sam的午夜場:長大後吃過這麼多次才明白,原來好吃的不是牡蠣,而是兒時的想象力啊。
我們饞的是橘子麼?是父愛味的橘子。
03 // 橘子
【課文說】
我說道:“爸爸,你走吧。”他望車外看了看,說:“我買幾個橘子去。你就在此地,不要走動。”
……
我再向外看時,他已抱了硃紅的橘子往回走了。過鐵道時,他先將橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到這邊時,我趕緊去攙他。他和我走到車上,將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。於是撲撲衣上的泥土,心裡很輕鬆似的。
《背影》作者丨朱自清
【網友說】
@小咪在西藏嗎 :一直覺得《背影》裡,父親翻過月臺為朱自清先生買的橘子特別甜,汁水特別多。好幾次夢到我坐在哐哐噹噹的綠皮火車裡 ,對桌正是朱自清先生,而我手上正在剝橘子要往嘴裡塞。
@金池呢吖:學過《背影》已經很多年了,但我至今都忘不了父親去買橘時蹣跚的背影,這應該就是每人心中的柔情吧。
一提起便牙齒髮酸口舌生津的,果真還是——
04 // 楊梅
【課文說】
楊梅先是淡紅的,隨後變成深紅,最後幾乎變成黑的了。它不是真的變黑,因為太紅了,所以像黑的。你輕輕咬開它,就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上、舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。
沒有熟透的楊梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越愛吃。我小時候,有一次楊梅吃得太多,發覺牙齒又酸又軟,連豆腐也咬不動了……
《我愛故鄉的楊梅》作者丨王魯彥
【網友說】
@喜歡阿瑜的小姑娘:這個印象特別深,而且還不是精讀課文,是書最後補充的自讀課文,課間閒著沒事的時候把語文書都要看爛了,楊梅那篇看一次饞一次。
@雪地裡的小蚊子呀:高考結束,還一直想報考去能吃新鮮楊梅的地方。
那時滿腦問號,
怎麼竟然還有水果不是圓的是五角星形!
05 // 楊桃
【課文說】
有一次學校上圖畫課,老師把兩個楊桃擺在講桌上,要同學們畫。我的座位在前排靠邊的地方。講桌上那兩個楊桃的一端正對著我。我看到的楊桃根本不像平時看到的那樣,而像是五個角的什麼東西。
《畫楊桃》作者丨岑桑
【網友說】
@西蘭花豬排飯:我家在北方啊,楊桃酸的入不了嘴,小時候還天天纏著家長要買楊桃……
@蓁瘦:那時候還是我姐在讀書,黑白的語文書,看到上面說楊桃是五角星的,一直念念不忘,然後過去了十幾年,終於在大學吃了一回!就是那個夢想中的味道!
有一種清香,隔著書頁,也能撲鼻而來——
06 // 槐花飯
【課文說】
在洋槐開花的季節,只要哪位小朋友走進槐鄉,他呀,準會被香氣燻醉了,傻乎乎地臥在花叢中不想回家。好客的槐鄉孩子就會把他拉到家中,請他美美地吃上一頓槐花飯。槐花飯是用精白粉拌槐花蒸的。吃鹹的,澆上麻油、蒜泥、陳醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜,可好吃了。小朋友臨走時,槐鄉的孩子還會送他一大包蒸過曬乾的槐花,外加一小罐清亮清亮的槐花蜜。
《槐鄉的孩子》作者丨尹黎
【網友說】
@Yaaaaaaa97:小學印象最深的,一下能想起來的大概就是那篇講槐花的課文,十幾年過去了,還能想到當初被槐花飯饞死的我。
@一個用來矯情的號:因為語文書,所以對槐花飯真的記了很久,當時小區旁邊公園裡有幾株槐花,每個週末和父母去公園散步的時候,都要跑到那棵樹下聞半天,有時候上課發呆也會想 ,現在卻再也沒有過這種體會了。
“小時一直在想孔乙己的茴香豆是什麼豆,
沒想到是蠶豆。”
07 // 茴香豆
【課文說】
魯鎮的酒店的格局,是和別處不同的:都是當街一個曲尺形的大櫃檯,櫃裡面預備著熱水,可以隨時溫酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文銅錢,買一碗酒,——這是二十多年前的事,現在每碗要漲到十文,——靠櫃外站著,熱熱的喝了休息;
倘肯多花一文,便可以買一碟鹽煮筍,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到十幾文,那就能買一樣葷菜,但這些顧客,多是短衣幫,大抵沒有這樣闊綽。只有穿長衫的,才踱進店面隔壁的房子裡,要酒要菜,慢慢地坐喝。《孔乙己》作者丨魯迅
【網友說】
@北村的囡_囡:在學《孔乙己》的時候,特饞茴香豆,尤其唸到他那句“多乎哉不多也”,彷彿都聞到茴香味兒了。
@軍事a馬妍:一直不知道孔乙己吃過的茴香豆是什麼樣的,後來有幸吃到,剛開始吃覺得沒什麼意思,後來越嚼越香!很磨牙!可以想象,這樣一碟子東西可以吃很久,所以孔乙己就可以在酒館裡待很長時間了!
在冬天之外看到都會心動的——
08 // 糖葫蘆
【課文說】
父親的糖葫蘆做得好,用的都是最好的材料。早晨起來,父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等,先把這些東西洗乾淨。紅果、海棠去了把兒和尾,有一點兒掉皮損傷的都要挑出來,選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮。煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發黑。
……
父親教我在石板上甩出“糖風”來,那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆,要甩出長長的糖風。父親甩的可漂亮了,好像聚寶盆上的光圈。父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”
《萬年牢》作者丨新鳳霞
【網友說】
@挽知:我惦記了一個學期,那個學期我覺得身邊所有人賣的糖葫蘆,都沒書上的那個好吃。整整一個學期,我愛慘了那本語文書,無論學到哪一課,都要翻回去看看那個插圖,那個冰糖葫蘆。
非“專業人士”,請勿效仿。
10 // 墨水
【課文說】
陳毅爺爺小時候非常喜歡讀書。有一次,他正在看書,媽媽端來餅和芝麻醬,叫他蘸著吃。他一邊看書,一邊吃餅。書桌上有一個大墨盒,他竟把餅蘸到墨盒裡,一口一口吃得很香。
媽媽走進屋,看到他滿嘴都是墨,吃驚地叫了起來。這時,他才發現蘸的不是芝麻醬,而是墨水。媽媽一邊問責怪他,一邊心疼地拉他去漱口。他卻笑著說:“沒關係!吃點墨水好哇,我肚子裡的‘墨水’還太少呢!”
【網友說】
@C-陳不沉:陳毅吃墨水,很香的樣子。回家之後一直想嘗試,但是又不敢,這麼多年了一直很好奇。
@錚錚漢子心:真的有用饅頭沾墨水吃了一口 。
內容 | 央視新聞整編 感謝人民教育出版社協助
配圖 | 出自人民教育出版社、網絡 版權歸原作者所有
焦點圖 | 視覺中國
其實,心有所念的美味,
味蕾全開,總是件幸福的事兒。
此刻,願你沉沉睡去,
夢裡,帶著當初那個
對著語文書流盡口水的小孩,
笑到沒心沒肺,吃盡山珍海味!
祝你醒來,又是好胃口的一天!
你還惦記著語文書上哪些美食
來源:央視新聞