在上海最愛的一家便利店——全家

不知不覺在上海實習加工作已經接近一年了,對上海印象比較深刻的地方之一就是這裡隨處可見的便利店,我最愛光顧的就是全家了。在網上搜了下,上海現在有1200多家全家呢。

記得曾經第一次光顧全家是因為太餓了,所以就在地鐵站隨便找了個店吃飯,然後第一次拿起一份便當讓店員加熱,是咖喱豬排飯。等到拿到熱乎乎的便當時,忍不住嚐了第一口,發現特別特別好吃,而且價格也是特別實惠的,我從此彷彿打開新世界的大門,接著又嚐了滑蛋豬排飯,魚香肉絲滑蛋,紅燒獅子頭便當,意麵等等,都超級好吃。後來早飯也愛在全家吃,香濃的豆漿,紅糖饅頭,奧爾良雞腿包,芝士豬排飯糰,皮蛋瘦肉粥......這麼多好吃的,讓我有了滿滿的幸福感。

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但是轉念一想,總是吃加熱的,會不會不利於健康,這些食物新鮮嗎?等我查了查資料發現自己的擔心都是多餘的。全家的便當保質期只有一天,而且都是選用最新鮮的原料。它推出的便當都是深受消費者喜愛的,曾經有款便當因為不被喜歡僅僅上架了一個禮拜就被停止生產了。

全家的便當源於日本悠久的便當文化。由於學校以及工作地點不提供午飯,飯館也不發達,因此都會攜帶便當上學或工作。他們的便當製作非常精美,又有營養價值,在幼兒園和小學,學生之間會互換便當,帶的便當不好看就會沒有人來交換,這是一種被欺負的感覺呢。

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