说几个你最爱吃的妈妈做的菜有什么?

穿比基尼的猫熊


我最喜欢妈妈做的小煎鸭子了。

小煎鸭子做法1.鸭子洗净,切成小块,加盐、料酒、蚝油,腌制15分钟。

2.条椒、嫩姜、朝天椒、大葱切成短节,老姜、蒜切片。

3.起油锅,七八成热下入鸭子,大火爆炒,大概5分钟,直到鸭皮出油微卷,鸭肉压缩,变黄。

4.放一勺料酒,翻炒几下,再放一勺豆瓣酱。

5.再放入姜葱蒜花椒等全部佐料。6.炒大概半分钟,放入青条椒,炒3-5分钟。

7.放盐,鸡精,关火,装盘。荷叶粉蒸肉做法1.筹办好质料,猪肉切成小块。2.五花肉用生粉,少少盐拌匀腌制非常钟。3.倒入蒸肉粉,搅拌匀称,使 每一块肉都匀称的裹上粉。4.荷叶用水浸泡一会,泡软后晾干,把肉铺在荷叶上头。5.荷叶双方向中心半数,包好。6.放入锅内,大火蒸30分钟即可,要是肉多蒸的光阴就延伸点。

末了洒上葱花即可。多味豆腐食材:豆腐;瘦肉;鸡蛋;青菜碎;盐;水淀粉;做法:1、豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下。2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟。3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁。4、小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮。

5、煮好后加一点盐调味,末了用水淀粉勾个薄芡就好了蒜蓉油麦菜质料:油麦菜3棵、蒜瓣7瓣、盐适量。1、将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米摆布的段。2、将蒜拍成蒜蓉,锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香。3、向锅内进入油麦菜。4、进入适量的盐,翻炒匀称,盛盘即可。







逗毙美食


你好,很开心回答你的问题。

小时候常常吃老妈的饭菜,我老妈又是特别爱做美食的人,一有空,就捉摸着怎么弄好吃的!记忆当中,老妈做的这些美食比较好吃,香辣可口。下面分享我老妈的几道菜。喜欢我的朋友,记得点击关注我,谢谢哦。

1、香辣土豆泥 2、韭菜煎蛋 3、粉蒸排骨

4、剁椒鱼头 5、黑椒牛柳







花一样的美食


看到这个问题我已经泪流满面,在我十二岁的时候,我妈妈就离开了我,我妈妈身体不好,都是我父亲在做饭,记得最清楚的是,我妈妈经常给我做小米粥,因为我身体的原因,不能吃太多的盐,每次吃饭的时候,妈妈就放一小片菜叶在我的粥上。可我还是吃的很香,妈妈总是笑着说,等你病好了,就可以多吃点菜了,我一生都不会忘记妈妈的笑容。


分享到:


相關文章: