柬埔寨农业部部长文沙坤近日告诉媒体，政府计划与韩国公司合作，购买价值350万美元的马铃薯种子，用于在蒙得基里省种植。
文沙坤表示，“蒙多基里省气候宜人、土壤坚实、水利基础设施完善，非常适合种植马铃薯。当COVID-19大流行结束后，我们将在蒙多基里省播种这些马铃薯种子。”
自去年以来，蒙多基里省开始试种马铃薯，每公顷产量达18吨，种植户在三个月中可以赚取15000至17000美元。
本月早些时候，皇家农业大学宣布，他们已将5个马铃薯品种引入蒙多基里省种植园，以筛选出高产且适应当地气候的品种。此外，种植户还需要学习马铃薯储存技术，以备在下个季节再次种植。
值得一提的是，目前，柬埔寨马铃薯每年的产量为5000吨，政府有意扩大生产，减少从邻国进口的需求。
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