定海區推行不合格食品核查處置“一單五制”

形成問題清單,實行流轉制、臺賬制、銷號制、公示制、通報制閉環管理……近日,市市場監督管理局定海分局統籌整合食品抽檢職能,創新提出不合格食品核查處置“一單五制”,進一步提高質量管理水平。

今年3月初,浙江省市場監督管理局開展食品安全評價性抽檢時,發現北門菜場某經營戶銷售的豇豆中存在滅蠅胺超標情況,並將這一情況反饋至市市場監督管理局定海分局。收到不合格報告後,該局立即啟動核查處置工作,第一時間將不合格通知書和檢測報告送至該經營戶手中,並責令經營戶立即下架停售該食品,並對該食品進行溯源。整個核查處置辦結時間預計為80天,待調查完畢,市市場監督管理局定海分局將對相關當事人進行行政處罰,銷燬同批次有問題的相關食品,並將處置結果對外公示。

據瞭解,不合格食品核查處置“一單五制”是市市場監督管理局定海分局根據轄區食品安全傾向性和突出問題,制訂的年度食品抽檢工作計劃,主要是對抽檢中發現的不合格(問題)食品明確處置交辦單位、責任單位和完成時限,收集形成處置情況檔案並對外公示,予以通報。目前,已核查處置了11批次不合格食品,沒收及銷燬各類不合格食品40餘公斤,處置率達100%。


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