【中國食品報融媒體】（陳明珠）隨著疫情防控成效逐步顯現，浙江各地開始陸續分批開學，但孩子們在學校裡吃得怎麼樣？食物乾淨嗎？安全嗎？……這一系列問題成為縈繞在家長心頭揮之不去的憂慮。日前，浙江省湖州市安吉縣食藥檢驗檢測中心將快檢車開進部分復學學校，對學校食堂的食品及餐具進行抽樣檢測，保障師生們“舌尖上的安全”。
檢測中心工作人員先後來到安吉高級中學、安吉縣昌碩高級中學、安吉天略外國語學校、安吉第二初級中學4所復課學校，對其當日供應的蔬菜、肉類、炒貨和醃製食品等隨機抽檢，進行農藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等檢測；對豆製品進行吊白塊等項目的檢測；對食堂的餐具進行表面潔淨度（ATP）的測定。實驗結果顯示，以上四所學校所有檢測項目均合格。
檢測人員對學校當日供應食品進行檢測
安吉縣市場監管局相關負責人表示，隨著更多學校開學，該縣食藥檢驗檢測中心將繼續開展針對各校食堂的抽檢、快檢行動，為校園食品安全把關護航。
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