美食篇之春天的野菜

春天万物复苏,一切都像刚睡醒一样,欣欣然张开眼,花红柳绿,地里的野菜也可劲的往外冒出来了,每到这时候,村里的大妈大嫂们成群结队往地里去,恨不得把地里能吃的野菜都挖回家!

美食篇之春天的野菜

最爱吃最好吃的还是荠菜,挖回家加一把韭菜肉包饺子,那叫一个鲜,春天的味道从一碗荠菜饺子中漫出来!

美食篇之春天的野菜

沟边的苦菜,蒲公英,曲曲芽,挖回家洗净去水,蘸着甜面酱吃,苦中带甜,又下饭又去火。

美食篇之春天的野菜

麦子地里的面条菜,麦蒿采回家焯水加肉韭菜包包子吃,满满春天的味道。

美食篇之春天的野菜

再去远的地方山上采山蚂蚱菜,去海边采海蓬菜,采回家都焯水或包饺子或包包子,吃的就是一个鲜香!

美食篇之春天的野菜

每天春天,我都会采集很多野菜回家焯水后放冰箱里一直吃一年,把春天的味道一直保存!


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