母乳没有营养？大错特错

母乳到底有没有营养？

母乳没营养？大错特错！

前段时间看一档综艺节目：“张歆艺准备给自己八个月的宝宝断奶，她的老公袁弘当时为了给她解围，就对大家解释说：母乳六个月后就没有营养了！”。

其实，现在也有很多人持有这种错误的观念，认为六个月后母乳就没有营养了，要开始喝奶粉啦，但其实不应该理解为“没有营养了”，而是根据宝宝的生长发育需求，母乳的营养成分不能完全满足宝宝，需要通过添加辅食来保证宝宝的营养需求；而奶粉只是在母亲没有办法哺乳的情况下，暂时替代母乳的一种解决方式，奶粉是极力模仿母乳成分，但依然没有办法完全模仿母乳中的成分。

奶粉制作小贴士

奶粉通常是利用牛奶、大豆等制品进行加工，参照母乳成分调整营养素含量，添加多种微量营养素（如矿物质和维生素）。但是与母乳相比，奶粉中的蛋白质、脂肪及碳水化合物的质量差别无法改变，奶粉中还缺乏母乳中存在的天然抗感染因子和生物活性因子。

我们来看下面一张图，就能了解到奶粉和母乳到底有多大差别：（左侧是母乳的成分，右侧是奶粉的成分）

母乳的优点

有研究，对不同泌乳期的母乳营养成分进行对比、分析，结果显示：随着泌乳时间延长，母乳中蛋白质、矿物质、乳糖、密度的含量逐渐减少；而脂肪、能量的含量在初乳中最低，过渡乳中达到高峰，最后在成熟乳、晚乳中维持恒定，母乳成分的变化有利于婴儿健康生长。所以，母乳是婴儿最理想的食物，会根据宝宝的成长需要随时变化。

母乳的营养成分最适合婴儿需要，消化吸收利用率高；母乳的蛋白质含量虽然低于牛奶，但吸收利用率高，容易被婴儿吸收，母乳中必需氨基酸比例适当，脂肪颗粒小，含有乳脂酶，脂肪更易被消化吸收，且含有丰富的必需脂肪酸、长链不饱和脂肪酸及卵磷脂和鞘磷脂等，有利于智力发育，母乳中富含乳糖，不仅促进乳酸杆菌生长，还有效抑制大肠埃希氏菌的生长，并且有助于铁、钙、锌等的吸收，母乳中的矿物质含量明显低于牛乳，可保护尚未发育完善的肾功能，钙磷比例适宜，改的吸收率高，母乳贴和锌的生物利用率都高于牛乳。

而且，母乳中含有大量免疫物质，有助于增强婴儿抗感染的能力，母乳中含有各种免疫球蛋白，包括IgA、IgG、IgM、IgD，其中IgA占总量的90%，多为分泌型IgA，具有抗肠道微生物和异物的作用，乳铁蛋白又可以抑制病原微生物的代谢和繁殖，母乳中溶菌酶的含量比牛如高300倍，可以通过溶解易感菌，起到杀菌抗炎的作用，双歧杆菌因子能促进双歧杆菌生长，抑制腐败霉菌生长。母乳中的多种免疫物质在婴儿体内，构成了有效的防御系统，保护婴儿免受感染，而这些都是奶粉模仿不出来的。

母乳分为三期

1、产后第一周，分泌的乳汁为初乳，呈淡黄色，质地粘稠，富含免疫蛋白，尤其是分泌型免疫球蛋白A和乳铁蛋白等；

2、产后第二周，分泌的乳汁为过渡乳，其中乳糖和脂肪含量逐渐增多；

3、产后第二周以后，分泌的乳汁为成熟乳，呈乳白色，富含蛋白质、乳糖和脂肪等多种营养素。

奶粉代替母乳的原则

说了这么多，并不是说奶粉就一无是处，由于婴儿患有某些代谢性疾病、乳母患有某些传染性或精神性疾病，乳汁分泌不足或无乳汁分泌等原因，不能用母乳喂养婴儿时，建议首选适合该年龄段的配方奶粉进行喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养婴儿。

母乳喂养原则

目前，我国建议6月龄内的婴儿应给予纯母乳喂养，按需喂奶，每天6-8次或更多；配方奶粉是不能纯母乳喂养的无奈选择。对于7-24月龄的婴幼儿母乳仍然是重要的营养来源，7-9月龄婴儿每天的母乳量应不低于600ml，每天保证母乳喂养不少于4次；10-12月龄婴儿每天的母乳量约600ml，每天应母乳喂养4次；13-24月龄幼儿每天母乳量约500ml；在继续母乳喂养的基础上，开始添加辅食。以满足宝宝生长发育对营养的需要。

最后，再友情提醒一下新手奶爸、奶妈袁弘和张歆艺，给宝宝最好、最简单的爱，就是母乳哦~

参考数据：1、《营养与食品卫生学 第八版》

2、《中国居民膳食指南（2016）》

3、《0-3岁婴幼儿喂养建议》