4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

4月14日(星期二),农业农村部网站披露的“农产品批发价格200指数”显示,截至今日14:00时,猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡价格相比周一全部下跌。

猪肉

4月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为44.83元/公斤,比昨天下降0.2%。

2019年第40周以来全国农产品批发市场猪肉价格趋势图如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

如上图,近三天猪肉批发价格均低于45元/公斤,4月14日44.83元/公斤的价格比第8周50.29元/公斤的均价下跌了10.86%。

牛肉

4月14日,牛肉批发价格为71.03元/公斤,比昨天下降1.0%。

2019年第40周以来牛肉批发价格趋势图如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

牛肉价格依然坚挺,4月14日71.03元/公斤的价格,比2020年第五周创下的72.78元/公斤高价下跌了2.40%。

羊肉

4月14日,羊肉批发价格为67.27元/公斤,比昨天下降1.3%。

2019年第40周以来羊肉批发价格趋势图如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

羊肉价格也比较坚挺,4月14日67.27元/公斤的价格,比2020年第五周创下的70.4元/公斤高价下跌了4.45%。

白条鸡

4月14日,白条鸡批发价格17.04元/公斤,比昨天下降2.1%。

2019年第40周以来白条鸡批发价格趋势图如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

从2020年第11周到第13周,白条鸡均价连续三个周低于17元/公斤,近期虽然高于17元/公斤,但也上涨乏力。

4月14日,农业农村部网站还披露了《2020年第15周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报》。

根据该周报,2020年第15周(2020年4月7日-4月10日)16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤43.53元,环比跌3.4%,同比涨114.6%,较上周收窄6.5个百分点。

16省(直辖市)中,一周猪价最高的依然是四川,其次是广东,福建第三;最低的三个省市为黑龙江、北京和辽宁,具体如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

与此同时,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉宰后均重达90.48元/公斤,再创新高。2019年第30周以来16省宰后均重趋势图如下:

4月14日批发价解读:猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡​价格全部下跌

16省(直辖市)中,一周宰后均重最重的是四川,其次是广东,浙江第三;宰后均重最轻的分别是黑龙江、吉林和河南。

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