这个世界不止有眼前的苟且?
还有福安的美食和古诗!
有人说，世界上最治愈的东西
第一是美食，第二是文字
当福安特色的美食遇上古诗
山珍海味，一线一面
纷纷化身为诗
美食诱惑舌尖，文字温暖心灵
简直妙不可言!
1、小肠汤
床前明月光
想喝小肠汤
小肠汤算的上福安人的早餐标配了吧!
远在他乡的你
是否还记得那份
福安早餐的标配拌面+小肠汤
福安的人的日常习惯
也是远在他乡福安人的味蕾记忆
2、油炸溪鱼
日照香炉生紫烟
油炸溪鱼真是鲜
吃惯琳琅满目的海鲜
那你一定没有错过福安的溪鱼
福安溪鱼自古就有美名在外
《福安县志》记载
“鲫鱼：街尾湖佳”
一道酸菜油炸溪鱼
在线分泌你的唾液腺
油炸后的溪鱼味道香酥
配搭上酸菜的焖煮
既有酸辣又不失馥郁滋味
3、粉扣大肠
天苍苍，野茫茫
老板粉扣加大肠
“老板!一份粉扣加大肠”
这样的吆喝声，声声入耳
确认过声音都是福安正宗吃货
Q弹有嚼劲的大肠
配搭上爽滑的粉扣
既不油腻又很顺口
老少皆宜的特色美食
你是不是突然特别想再去尝一尝
4、线面
东风不与周郎便
想去穆阳吃线面
一碗承载着传统文化的线面
是多少福安人共同的记忆
遇到汤水后的线面晶莹如玉
入口是柔韧爽滑
穆阳线面的口味丰富
有鲜味满满的海鲜线面
也有嚼劲十足牛肉线面
一碗线面的魅力需要你来感受!
5、花饺
在天愿作比翼鸟
想去赛岐吃花饺
赛岐花饺靠颜值
俏皮可爱的倒几字造型
是不是觉得饺子也能花样百出
胡萝卜和香菇的馅的点缀
颜值实力在线
味道也能颠覆你的舌尖
赛岐花饺皮薄馅厚
每一口一个的花饺
是满足的感觉
配搭上自制的酱料
不当比翼鸟就想吃花饺!
6、光饼
老夫聊发少年狂
光饼还得夹豆芽
汉堡在福安人的眼里
还有另一个模样
它既有酥脆又有爽滑香甜
这就是福安“金丝汉堡”
光饼、豆芽、卤肉
让光饼有了另一种滋味
街边的那家会移动金丝汉堡
是多少人童年的记忆
7、红糖豆腐脑
万水千山总是情
红糖豆腐脑给您
甜辣的红糖豆腐脑
是福安人夏天的特色甜品
本地红糖配搭老姜熬制的红糖汁
给你带来足足的家乡味!
豆花细腻又绵密的口感
即便是这炎热的夏天
也是流着汗也要喝完的甜品
你吃过今年的豆腐花了吗?
8、田七炖母鸡
君问归期未有期
田七拿去炖母鸡
福安美食也能很养生
田七炖母鸡
补益健体、提高免疫力
滋补的营养汤超美味
听说田七炖鸡汤
是福安民间小孩长高的“秘方”
鸡汤味道醇厚
咕噜咕噜的鸡汤
溢出屏幕的滋补感觉
9、李干
衣带渐宽终不悔
看到李干流口水
芙蓉李是福安传统特色水果之一
完全自然晾晒风味
它需要细细的品尝
深切的感受到回味悠长
李干是不是你小时候的零食
小时候总会偷摸的藏几个李干在口袋
轻松治嘴馋!
10、乌米饭
春风又绿江南岸
三月三吃乌米饭
听说乌米饭是立夏的必吃美食
乌米饭也是福安畲乡的特色美食
蒸煮后的乌米饭就更诱人了
青中透黑，晶莹透亮
香气也会更加浓郁
入口糯糯的、粘粘的很有嚼劲
11、甜糟焯蛋
纸上得来终觉浅
甜糟焯蛋有点甜
福安早餐界的一道特殊风景线
甜糟焯蛋
现做现吃超厉害!
打好的蛋液
倒入一勺滚烫的甜糟
碗中瞬间长出黄白相间的花朵
有清甜的酒香回荡在口齿间
12、脐橙
月落乌啼霜满天
脐橙甜到我心尖
脐橙的酸甜谁都没办法拒绝
含有满满的维生素C
让你元气满满有活力
吃橙子的季节马上就要到啦
你准备吃橙攻略了吗?
岳秀脐橙怎么能错过!
13、象环葡萄
春花秋月何时了
象环葡萄吃到饱
喜欢酸的甜才是真的我
象环的葡萄黑又甜
一串串，一颗颗
让你的舌尖记忆
嫩滑的葡萄肉在唇齿翻滚
清甜的葡萄汁在喉间流淌
甜蜜的滋味慢慢扩散
葡萄季快过去了
你是不是已经开始想念了呢?
14、穆阳蜜桃
相见时难别亦难
穆阳蜜桃惹人馋
甜过初恋的水果是什么?
水蜜桃!
夏天过去了
蜜桃季也过去了
但是蜜桃的甜美却一直停留在记忆里
桃肉细腻又软甜
每一口都是甜蜜的舌尖记忆
夏天有她的陪伴真甜
15、扁肉
葡萄美酒夜光杯
扁肉烫嘴吹一吹
特色的穆阳扁肉
不同于云吞的清爽
不同于抄手的厚实
它有着自己的细腻和柔软
薄如蝉翼的扁肉皮
香浓有滋味的臊子
穆阳扁肉又在散发着它的魅力
还在等什么?
快去穆阳吃一碗穆阳扁肉吧!
对诗人来说
美食不止是口腹之欲
也是舌尖享受
更是生活态度
人生在世，美食与诗不可辜负
福安美食那么多
这只是小小的一部分
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所以你是福安的美食诗人吗
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