治興茶道學習筆記之422
1
榷（que）茶，就是實行官買官賣的茶葉制度。
唐文宗年間，鄭注、王涯提出榷茶，就是壟斷茶葉生產的同時，實行茶葉專賣，天下大怨，不令而止。
宋代由於經濟、軍事的需要，亦實行榷茶制，元代仍實行，明清亦實行，清嘉慶以後，茶葉外銷興盛，遂罷榷茶改收厘金。
2
茶引制，源於北宋末年，由榷茶制度，轉變而來，兩者都是對茶葉產銷稅與專賣專買的產物。
宋徽宗期間，實行“引茶法”，元朝也施行。
清乾隆年間茶引制推行“引岸制”，即政府發給納稅憑證，引票上有茶葉數量、納稅金額、採購和運銷地點等。商人納稅後，持引票到指定地點採購，到指定地點銷售。
3
湖茶室指湖南、湖北兩省的茶葉，歷史上實行“甘引”和“陝引”。
“甘引”茶色黃，多為較粗老原料踩成大包，每包90千克，由安化及部分鄂南茶走水路運至陝西涇陽，在涇陽壓制成“茯磚”。
20世紀50年代初，改在安化、益陽壓制茯磚。
以甘肅蘭州為集散地，大部分走絲綢之路運往新疆，少部分茶運往四川，再沿茶馬古道運往西藏、青海等省區銷售。
“陝引”色黑，質量較好，在湖南安化精製成白毛尖、芽尖、天尖、貢尖、生尖和捆尖等7種茶，以及安化花捲茶（百兩茶和千兩茶），從水路運往漢口，再從陸運運到西安，再由茶商分別運往山西、陝西、綏遠、察哈爾、內蒙等省區，以西安和太原為主要集散地。
鄂南羊樓洞和湘北羊樓司（臨湘縣屬）毗鄰均產蒸青團茶，稱片茶，後演變成帽盒茶，再演變為青磚茶。大量銷往蒙古。清乾隆年間僅羊樓洞各茶莊銷帽盒茶85萬斤。
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