不知道大家吃过这种像蛙又像尸蟞一样的蟹吗，朋友看了说这蟹不好吃，等做完我看他吃的最多。
今天要说的是鱼郎这几天刚收到一些的老虎蟹，很多看过估计是在网上，很多人吃过大概是在自助海鲜餐厅，但是你吃的那种大多是东南亚进口，所以肉少鲜度差，哈哈，千万别认为这螃蟹不好吃，这可是比龙虾肉还好吃的螃蟹。
大老虎蟹
台湾海峡产老虎蟹
老虎蟹闽南地区还是经常能捕捞到的，小的几两大，大的能到三四斤大，极其恐怖的大，当然这螃蟹是越大吃起来越有满足感。看起来虽然很像壳多肉少的海蟹，实际上新鲜的老虎蟹，肉非常丰满，我就不相信你一个人能吃5斤。
清蒸老虎蟹
这蟹有多好吃呢？肉质是成丝，口感很顺滑，中间块一口吃起来全是肉，真的满足，蟹膏有特殊的香味区别于其他螃蟹，所以煮粥非常的鲜美味甜，味香浓。当然作为高品质螃蟹必须清蒸！！
清蒸虎蟹
清蒸虎蟹
过段时间就禁海了，螃蟹类的产量就会下降，所以想吃的要抓紧了
喜欢吃老虎蟹吗？记得私信鱼郎哦！(✪ω✪)
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