我是長白山小封，做東北特產8個年頭，今天說一下，現在冬天來了，改如何進補，比較好，對身體。
先說一下，人參家用用白參，低度數白酒，泡一個月，在喝，那樣人參的營養成分才會泡發出來。
另外冬天吃人參，最好用瓷鍋，瓷器養人，弄只老母雞，慢火熬製，即可。
西洋參冬季進補不易吃，因為西洋參是涼性的，吃錯了還容易越補越寒，其他人參都可以。
野山參進補，一次一根小鬚子，就可以了，因為野山參勁頭足，其他人參倒是可以放一整隻進去。
我是長白山小封，有關於東北特產的問題，留言提問，知無不言。
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