連日來，記者走訪城區各大超市及農貿市場發現，伴隨著疫情的逐步好轉，前陣子一路堅挺的豬肉價格，也在近期持續回落，按照豬肉部位不同已經從均價33元左右每斤下降到均價27元左右，平均每斤下降5至6元。
在城區紅豆農貿市場肉類銷售區各攤點前，選購豬肉顧客絡繹不絕。“最近的豬肉價格下降了不少，下手購買也終於不再那麼‘心疼’了……”正在仔細挑選豬肉的李阿姨告訴記者。“當前，按照豬肉部位不同，豬肉價格最低的25元左右每斤，稍微好點的部位，如排骨、精瘦肉等還是在30多元每斤。”一豬肉攤點老闆表示，去年豬肉的市場行情比較好，價格持續上漲，均價一度漲至35元每斤左右，現期價格相比前期確實下降不少。
隨後記者從區發展改革委瞭解到，根據價格監測數據顯示，與2、3月份相比，豬肉價格呈現緩慢回落趨勢，均價下降6元左右。目前，市場上的豬肉流通已經明顯改善，但餐飲行業團體消費還未全面恢復，市場消費潛力未充分釋放，終端需求不足，因此，豬肉批發、零售價格均呈下跌態勢。接下來，隨著終端消費的緩慢增加，豬肉價格下跌幅度或將會收窄。
據分析，豬肉價格持續走低，一方面是因為年後是豬肉消費淡季，再加上疫情影響，餐飲行業經歷了較長時間的停滯，豬肉市場消費低迷；另一方面，隨著政策不斷髮力，生豬產能恢復逐步好轉，利好因素下，養殖戶不斷補欄，年後凍肉不斷投放也穩定了肉價，抑制了生豬價格的上漲。
來源：武隆日報；作者：記者周令高葉肖實習記者黃熠；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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