一轉眼就快到夏天啦,天熱飯菜涼的慢,寶寶還沒胃口怎麼辦?
如果想讓飯菜涼得快一些,不讓娃等太久,可以在飯菜上花點小心思嘛。讓寶寶吃得舒心,媽媽也放心。
今天給大家分享的這道三文魚時蔬飯糰就很適合。在做的時候,熱氣就散去了一部分。而且飯糰體積小,自然涼得也快一些。(三文魚也可以用牛肉、豬肉等其他食材替代哦)
等媽媽做好後,飯糰正好是不冷不熱的適宜溫度,超適合天熱吃~
裡面加了紫菜,提鮮提味,讓這個飯糰不加鹽也特別好吃,勾起寶寶挑剔的小胃口。
魚肉和多種蔬菜的搭配,保證口感的同時,營養密度還很高呢,快給娃試試吧.
菜名:三文魚飯糰
月齡:12m+
食材:三文魚 60g(可換成牛肉等食材)、米飯 120g、娃娃菜 2片、胡蘿蔔 1 小段、西蘭花 1 朵、紫菜少許(可以換成其它娃愛吃的蔬菜哦)、檸檬 3 片、食用油適量
工具:普通鍋
1.食材準備:
2.三文魚用檸檬片醃製 10 分鐘後,切成小丁;
3.西蘭花、胡蘿蔔焯水,撈出備用;
4.紫菜用手撕碎;將西蘭花、胡蘿蔔、娃娃菜切碎;
5.小火熱鍋倒油,放入三文魚,變色後用鏟子搗碎,盛出;
6.將西蘭花、胡蘿蔔、娃娃菜、紫菜、米飯和三文魚放入鍋中,炒散炒香;
(1歲以上可以加少量鹽調味~)
7.取適量米飯,用手將米飯搓圓捏實即可。
小飯糰圓圓的很可愛,能夠吸引娃的注意力,說不定還能讓娃比平時吃得更多一些哦。
而且飯糰一般都不會很燙的,對於沒耐心、總是著急吃的寶寶來說,也很合適。大人想吃的話,加點調料,很贊!
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