如果給你100元,讓你換這4種美食,河北人換嗎?

中國美食多種多樣,不盡其數,在眾多的美食中,河北美食是十分受歡迎的。

今天小編為大家盤點了4種河北美食,個個經典美味,如果給你100元,讓你換這4種美食,河北人換嗎?

河北石家莊:金鳳扒雞

金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始於1908年,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色。石家莊大橋街開了一家馬家雞鋪。

雖然當時的店鋪很小,但生意格外興隆,因為每天供不應求,去晚了的顧客還常常買不到。

河北秦皇島:老二位麻醬燒餅

老二位麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。

老二位麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,鬆軟適口。

如果给你100元,让你换这4种美食,河北人换吗?

河北秦皇島:撫寧老髦肉

撫寧老髦肉創始於1871年,在百餘年的歷史中,以色鮮、味香、潔淨、防腐而聞名於冀東,成為撫寧著名的地方熟食。撫寧老髦肉,系以創始人王錫符的綽號“老髦”而命名。

其色棕黃,肉質淨。具有彈性,料味深入,質嫩不綿,清香滑口,燻味香醇,伏日不招蠅、腐敗,耐於貯存,便於攜帶,且風乾而不變質。

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河北石家莊:石家莊回民扒雞

石家莊回民扒雞:其通體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,但不抖則不散。其生產歷史約近半個世紀。

早在1933年,回民馬鴻昌在石家莊開辦“紅順利”小店經營五香燒雞,較有名氣。50年代又吸取地方扒雞烹炸技術,改製為扒雞。

如果给你100元,让你换这4种美食,河北人换吗?

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