高考已經步入倒計時，孩子們爭分奪秒，經常學習到三更半夜。做家長的雖然心疼，卻還是希望孩子今天的每一份努力都化為高考時候多出來的那一分！
但是夜以繼日的學習對大腦來說可能已經有些超負荷，孩子們拼命努力卻還是經常忘東忘西。那麼作為家長，我們如何能夠在保證孩子健康前提下，為孩子多提供一份營養呢？
今天木木特意為廣大家長們準備了一些營養、健康又特別適合孩子熬夜學習的時候吃的夜宵。易於消化、做法簡單、而且富含大量可以提高記憶力的營養成分，長期食用可以提高孩子的記憶力，幫助更好的學習。
前幾天木木撰寫了一篇關於考生營養早餐的食譜，有需要的家長可以點開看看哦！
高考生早餐食譜，營養健康又簡單，還能幫助孩子提高記憶力！
本食譜主食以流食為主，因為是作為夜宵，不宜吃太多，避免增加腸胃負擔。主食及配餐中的食材都富含較多卵磷脂、蛋白質、鈣、膽鹼等營養成分，脂肪含量低、易於消化還能夠幫助睡眠，補充這些營養成分其實就是補充腦力的關鍵，長期食用可以提高記憶力和學習力。
1、芝麻核桃露
原料：
1、核桃
2、芝麻
3、去核紅棗
做法：
將芝麻、核桃、紅棗加入豆漿機，加入適量清水。開啟打豆漿模式即可。
營養成分：黑芝麻中不僅富含豐富的維生素，還含有大量的卵磷脂、葉酸等成分，具有益精血、補肝腎、補腦的效果，核桃具有補氣血、補腦的作用。經常食用芝麻核桃露能夠提高記憶力，預防過度用腦產生的白髮，也適合熬夜黨補腎養氣。
2、蘋果汁
原料：
1、蘋果2個
做法：
蘋果去皮、去核，丟進榨汁機榨成果汁。過濾掉殘渣即可。
營養成分：
蘋果中富含豐富的礦物質、維生素。科學家研究發現，每天2杯蘋果汁有助於保持大腦乙酰膽鹼水平，經常食用可以有效提高記憶力、學習力。
3、花生牛奶
原料：
1、紅衣花生 60g
2、純牛奶 500ml
3、清水 300g
做法：
將原料們加入豆漿機，啟用豆漿模式即可。（或將花生仁泡發，鍋中開水煮沸加入花生，熬爛後加入牛奶小火煮1分鐘即可）
營養成分：
牛奶中富含大量的礦物質、鈣、鎂、蛋白質等元素。睡前喝一杯溫牛奶對睡眠很有幫助。花生中富含8種人體所需的氨基酸成分，還有卵磷脂、膽鹼等有助於提高記憶力的成分，經常食用花生牛奶對於促進腦細胞發育很有幫助。
4、銀耳蓮子粥
原料：
1、銀耳 10g
2、蓮子 6顆
3、去核紅棗 4顆
做法：
銀耳、蓮子洗淨泡發，一起加入豆漿機即可。
5、養胃小米粥
原材料：
1、小米
2、枸杞
3、紅棗
做法：
原料洗淨，一起加入電飯鍋，熬粥模式煮熟即可。
營養成分：
小米具有補脾胃、補腎、安神補腦的功效，對於腸胃不好的同學應該經常給他們熬製小米粥。不管煮什麼粥，裡面都可以加一小把哦！
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