新產品、新渠道、新營銷等一系列食品行業的新變化正在重塑食品行業的新生態，食品行業的互聯網變革已經越來越深刻地影響到廣大廠家和代理商，如何在這日新月異的行業變革期中認清行業發展的大趨勢，找準自己發展的方向？
經銷商該如何轉型升級？
經銷商為什麼要轉型升級，因為零售終端的變化將導致供貨商的變化！
經銷商這幾年的日子異常艱難，互聯網搶佔市場份額，B2B平臺搶佔渠道，無人貨架等又在蠶食終端銷量，大商超又在不斷提高進場費、條碼費……各種原因讓經銷商生存越來越難。
那傳統經銷商應該從哪些方面進行轉型升級？
採購產品：選好品、選新品
針對理性消費市場，選擇知名品牌。針對個性消費市場，選擇個性、差異化的產品，這樣才能賺錢。
1）銷售產品：減少環節增加利潤
從過去往超市供貨、招人送貨、買堆頭、買貨架到直接面對消費者，經銷商可以建設自己的微商城進行企業產品定製。
2）公司管理：信息化數字化
只有信息化數字化管理，才能真正做到降低成本，增加效益。
採經銷商轉型升級的方向
1）管理平行升級
信息化、透明化、數字化管理升級，降本增效！比如，利用管理系統、微商城等直接為商超下單，減少中間環節！
行業發展的背後，是企業發展和盈利的訴求、是消費者需求的提升、更是中國經濟和社會的發展變革。在可以預見的未來，變革將持續加速，影響將持續加深，適應變化就需要具備持續的創新能力，高效整合供應鏈資源，融合各渠道資源，實現全渠道營銷。
2）產品向上升級
從經銷採購產品到自己生產產品，向上遊升級！經銷商對產品和渠道更熟悉，從經銷商到生產廠商過渡，做自己的產品，利潤更大！
在多渠道融合的背景下，以生鮮為代表的零供直連商品價值深度顯現。傳統生鮮零售企業轉型升級的核心要始終圍繞“消費者全渠道需求滿足能力的創新、渠道融合的業務模式的創新、大後臺一體化業務支撐體系的創新、提升核心競爭力大數據應用的創新”四個關鍵點進行展開。
面向消費者涵蓋“店鋪創新、服務創新、商品創新、溝通創新、價格創新”五大方面，而這背後所一一對應的是企業後端能力在組織、人力、供應鏈、技術、財務上的深度變革和持續優化創新。
3）銷售向下升級
自有零售或單位採購渠道升級，減少環節增加利潤！利用微商城、管理系統等直接開發消費者訂貨和單位採購。
比如店鋪創新方面，“小型化、社區化、專業化、網絡化和體驗化”是必然方向，以“小門店、大連鎖、一體化、精細化”為特點的新業態、新模式將不斷湧現並加速發展。這背後不是簡單將門店面積、經營品項做減法，而是門店職能定位的根本性改變。
隨之相匹配的，是要建立真真正正以顧客為中心的門店體驗，所以必須打造統一團隊渠道，實現商品營銷、雲供應鏈能力的有機整合。
處在中國傳統產業轉型升級的關鍵年代，面對複雜的變革時代，經銷商只有不斷提升自身的創新思維與管理能力，不斷的升級產品、使用更先進的互聯網管理工具，提升服務品質與提升管理效率，讓企業更具有競爭力，才能適應這個新時代。
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