什麼是高脂血症
血脂是指血漿中的中性脂肪(膽固醇)和甘油三酯及類.脂(磷脂、糖脂、類固醇等)的總稱。血脂增高叫高血脂，但在臨床上高血脂稱作高脂血症。高脂血症通常是指血漿中的膽固醇和/或甘油三酯升高，超過正常界限。
根據我國的"血脂異常防治建議"規定:
血清膽固醇應<5.2mmol/L，如≥5. 75mmol/L屬增高。低密度脂蛋白膽固醇應< 3.12mmol/L，≥3. 64mmol/L為升高。血清甘油三酯應< 1. 7mmol/L,≥1.70mmol/L為升高。血清高密度脂蛋白膽固醇<0.91mmol/L為降低，≥1.4mmol/L為合適範圍。
臨床將高脂血症分為三類:①高膽固醇血癥;②高甘油三酯血癥;③混合型高脂血症，即血清膽固醇及甘油三酯均升高。
高脂血症對人體有哪些危險
高脂血症早期沒有明顯的臨床症狀，它對身體的損害是隱匿性的、進行性的，而且是全身性的。因為血脂可以加速動脈粥樣硬化，而全身各器官組織均需通過動脈供氧、供血，一旦動脈堵塞，就會引起很多疾病，如冠心病、腦血管病、腎臟病、周圍血管病、肝臟疾病等。
研究證實，血清膽固醇升高是冠心病的獨立危險因素。
血膽固醇≥7.8mmol/L者中90%可能罹患冠心病。當血膽固醇≥5.2mmol/L後，冠心病的危險性便明顯升高。達到6.5 ~7.8mmol/L時，發生冠心病的可能性分別較正常人增加2倍和4倍。血甘油三酯升高，可促進血凝，抑制纖溶，增加血小板聚集，促進動脈硬化的形成。
高脂血症會遺傳嗎?
某些高脂血症患者的家族史中常可發現家族成員中部分有血脂升高,因此有人認為高脂血症是會遺傳的。引起血脂升高的原因是多方面的,除遺傳因素外,傳統的飲食習慣、運動量、工作方式等外界環境因素的作用也是非常重要的。
許多高脂血症具有家族聚集性,有明顯的遺傳傾向,這些高脂血症統稱為家族性高脂血症。有些家族性高脂血症的遺傳基因缺陷已基本明確。如家族性高膽固醇血癥是一種常染色體顯性遺傳性疾病，由於基因突變使細胞膜表面的低密度脂蛋白受體缺如或異常，導致血液中低密度脂蛋白清除受阻,使血中的低密度脂蛋白堆積，造成血漿總膽固醇水平和低密度脂蛋白一膽固醇水平明顯升高。
臨床上最常見的"多基因的"高膽固醇血癥,是多個基因、膳食以及其他環境因素之間相互作用的結果。此時的高脂血症是在一定的遺傳背景下,通過環境因素的影響而發生的。
如果經常出現頭暈、健忘、體力下降、睡眠質量差、胸悶氣短等表現時,應關注自己的血脂狀況。中、老年人應每半年或一年進行一次血脂檢查,以便及時瞭解血脂狀況。
醫生提醒：血脂高的人不想血管堵，要常吃"兩果"、不碰"一物"
吃番茄
番茄，又稱西番柿、西紅柿，屬於茄科。番茄具有較好的降血脂作用，番茄中含有豐富的膳食纖維(若將番茄外表皮一起食用則攝入的纖維素更多)。番茄纖維素與體內生物鹽結合後，可由消化道排出體外，而體內的生物鹽需由膽固醇來補充。這樣，隨著體內生物鹽的排出，血液中的膽固醇含量也就隨之減少了。另外，現代研究發現，番茄的含鉀量相當高，而含鈉量卻很低。
吃柚子
柚子，又稱文旦、香泡，為秋冬季佳果，深受人們喜愛。中醫認為，柚子具有健脾利水、下氣消食、化痰祛脂等功用，適用於胃病、消化不良、咳喘、高血脂、肥胖等症。營養成分分析:柚子除含蛋白質、脂肪、糖、纖維素外，還富含維生素及礦物元素等。因柚子為低脂肪(每100克柚子含0.2 克脂肪)、高纖維素、高維生素C的食物，再加上它可利水化痰，使它具有祛脂減肥、降膽固醇及甘油三酯的功用。
不碰煙
高血脂可引發冠心病，而冠心病發生心肌梗塞的危險性，吸菸者比不吸菸者要高2~6倍，吸菸量越多，時間越長，急性心肌梗塞的發病率就越高。如冠心病人在心肌梗塞後停止吸菸，雖然不能使患者痊癒，但可以減少心肌梗塞發作的次數，同樣不會增加血脂的濃度。
除此之外，高血脂患者要常補一物
補充體ֹֹ恆ֹֹ月ֹֹ草ֹֹ酸成分化合物，可以降低血脂維持血壓護血管，人體內脂肪酸失衡是造成血脂升高的主要原因，通過補充其成分的食物來打破脂肪酸失衡狀態。這是一種從月見草中提取的富含不飽和酸的高級營養素，清理疏通血管垃圾血，降低甘油三酯和膽固醇，與植物甾醇相結合從根源上調理血脂，加強效果。
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