宋先生开了一家名为“翠溪苑”的饭店，先是开业用双渠道引流的方式，引爆全城，然后又用了两套充值模式妥妥的收回现金流。到底是什么样神奇的模式呢?我们拭目以待!
首先引流，第一个渠道很普通，很多餐馆、饭店几乎都做过，就是异业联盟，他拿出一道叫做“翠溪鱼”的餐品当做引流产品，然后对接KTV、 酒吧、咖啡厅等中高端消费场所，让他们送给会员顾客当做礼品。拿着引流卡来消费的顾客背定不可能只吃这一道鱼，所以他只要来，就会有溢出消费。
第二个渠道。朋友圈发布一条消息：开业前三天，全市所有姓“宋”的人可进店吃“霸王餐”。为什么会有这么个活动呢?因为老板姓宋啊。那么这第二个渠道， 不会赔本吗?
宋老板说了，我是让你进店免费吃，但是全市姓宋的人有上百个，所以为了让所有来的人都有机会吃到“霸王餐”，咱们的吃饭是有时间限制的!限制你必须在一小时吃完，如果超出1小时，那么每超出10分钟需要额外交20块钱。
其实你要知道，很多宋姓的朋友来这吃“霸王餐”不仅是为了占便宜，还是为了“面子”!你看这家饭店老板是我们老宋家的，发迹了之后还不忘本！请我们老宋家人白吃白喝!
所以这时很多宋姓的人他不会自己来吃，会叫朋友来，甚至请领导来吃，这些人他们不知道吃饭有时间限制，为了面子宋姓的这个人他也不会说出口，更不可能赶被请客的人离开。
而他们的吃饭时间一旦超过1小时，那饭店就可以赚利润。而他们可能觉得即使迟上1个小时，才花120块钱，他去别的饭店请客也下不来200块钱啊!所以还是便宜！
通过这两个引流手段，餐厅吸引了大量的客流，现在要做的就是如何让这些客户充值，成为会员。
宋老板为了尽量锁住顾客，一开始并没有像其他饭店一样一上来就让人充值个三五千，而是只需69元!这个门槛相对较低，如果充值活动较为诱人，而且宋老板饭店的口味和服务都很好，那么充值率可以达到90%。
好，我们来看一下这个69元的充值活动:
充值69元，可免费领取一台价值 200元的破壁机;
可免费到店喝1瓶价值500元的五粮液白酒；
可带一位好友到店免费吃5条翠溪鱼，每次仅限1条。
这么一看，怎么都划算对不对?才花69块钱!但是一下子收获了800名块钱的东西！但是这也不赔本吗?
首先来说，你不可能吃一顿饭才花69块钱，所以69块钱的充值额你只要消费，就会再添现金来消费，而且店内没有正好69块钱的餐品，你如果只想花那里面的充值额，你可能花不完，如果下次不去消费，剩下的就是纯利润。而且你要知道，即使你吃69块钱的餐品，成本最多也就30块钱。
然后我们来说赠品：价值200元的酸奶机，某些批发礼品平台拿货成本只要30元左右，加上餐品成本也就60块钱 。免费到店喝的五粮液白酒因为宋老板店里大量需求， 常年供应，所以批发商给的价钱也很便宜，68块钱一瓶，但是你到点不会只喝白酒吧?而且那么一大瓶白酒，你也不可能自己喝吧？要知道白酒这个东两打开之后不能放太久，所以你一般会叫三五好友过去消费，这时消费餐品的利润就把白酒的成本抵消掉了。
最后一点， 带一名朋友到店免费吃鱼，首先带朋友就形成了裂变，朋友如果觉得这家店餐品好吃，然后充值方案又这么诱人，他很可能也充值了。而且你不可能每次都带同一名朋友吧?所以这里裂变是很强大的!另外，带朋友来吃，只吃一条鱼?首先你吃不饱!就算你饭量很小你吃得饱，但你还得喝茶水、饮料、酒水之类的吧!
接下来，宋老板就要赚有钱人的钱了!也就是圈大钱!也就是前面提到的第二套充值方案:充值1000元， 可享受积分返现活动，可享受餐品8折会员价，可免费领取价值2239元大礼包:
①价值680元火锅锅具一套
②价值500元某KTV酒水券一张
③某咖啡厅价值500元的咖啡券一张
④价值69元东北大米一袋
⑤可带一位好友到店免费吃价值98元的5份钢管鸡，每次仅限1份
大家可以猜猜这些产品的成本是多少?
价值680元的火锅锅具，某礼品平台成本只要70多元，只是这些礼品平台需要缴纳1200元年费会员才可以采购，各位如果不想加入可以去阿里巴巴找相似的礼品，也可以塑造出价值。
因为客户只会用产品的价格来衡量一个产品的价值，而商家就可以找到成本最低，价值最高的产品作为礼品，来塑造成交主张的价值。
价值68元的大米是精美的小袋装，成本也就10几元，如果餐厅能拉到品牌来赞助的话，那就是不需要任何成本了。KTV、咖啡厅的优惠券是开头资源整合来的，不需要花钱。
5份钢管鸡和上面68充值方案中5份翠溪鱼是一样的套路，因为这个顾客吃了好多次鱼了，如果下次还是吃鱼，可能会觉得吃腻了,从而不会带朋友去吃。如果不去吃就不消耗成本，但是不去吃就很难裂变!
閱讀更多 現案例 的文章
