一茶在手，清涼一夏……

在夏天喝綠茶，是一件愜意又放鬆的事情，看杯中茶芽遇水直立、上下沉浮，上演優雅的“水中芭蕾”，浮躁的心情也慢慢平復下來。

同時夏天也十分適合喝綠茶，綠茶的營養成分十分豐富，提神醒腦、清熱解暑……一杯茶湯都能搞定。

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消熱防暑 | 來找綠茶

經驗豐富的老茶客應該都知道，在夏天喝綠茶能有效解暑。熱茶的溫度，能促進人體排汗，從而藉助汗水蒸發的散熱，帶走體內熱量；特別是熱茶中的咖啡鹼等成分還能刺激腎臟、促進排洩，汗水蒸發越多，人體散熱越好，從而達到降溫消暑的效果。

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提神解乏 | 來找綠茶

夏季人體大量出汗，汗水會帶走體內的鈉、鉀、鎂等元素，從而使人容易感到睏乏。茶葉中含有咖啡鹼等成分，會刺激神經；茶多酚等物質則能與唾液發生反應，滋潤口腔，帶來生津止渴、提神醒腦等效果。

-03-調節心情 | 來找綠茶

悶熱的天氣常讓人感到浮躁，這時給自己找個空檔，或邀上三五好友，或一人獨坐，泡一壺綠茶，看茶芽在杯中靈動舞蹈，細細品味茶湯的豐富滋味。感受茶傳遞的平靜，用一杯茶的時間放鬆身心，恢復一顆好心情。

別有心意的綠茶冰粉

夏天的解暑小食絕對少不了冰粉。用純手工搓制的冰粉加上英山雲霧茶茶湯，再在其間點綴兩三顆鮮嫩的茶芽，美態盡顯。初入口時的清甜讓人神清氣爽，再細細品味，茶香回甘，讓人心曠神怡。

綠茶與甜品的優雅碰撞

茶和甜品都是能帶來好心情的食物，而他們的碰撞，又將會帶來怎樣的驚喜？

加入了英山雲霧茶茶湯的甜品，有效的中和了甜膩，多了一份清新爽口，再沉悶的天氣也趕不走這份下午茶帶來的快樂和享受。