海鲜星人的福利来啦!
海鲜的脂肪含量低、微量元素含量高
含有丰富DHA和多种营养元素
但是市场上的海鲜参差不齐
在魔都要想吃到优质海鲜
就来看看这份优质海鲜指南吧
让“第一天还在海里蹦跶的海鲜,
第二天就已经在你的手里了!”
第二天就已经在你的手里了!”
一个来自海边渔村的姑娘揭露海鲜市场黑幕,并在朋友圈直播下海捕鱼,她朋友圈里琳琅满目的海鲜很让人眼馋。
这是台湾海峡的渔民从海底捕捉的野生鲍鱼,肉质紧实,营养丰富,价格也不贵。
这是在渔船上晒好的海马干,7月份买的海马,到了9月份,一斤就涨了1000多元。
这是现场海钓的野生石斑鱼,味道鲜美,口感Q弹,上岸三小时就能寄出,不经过中间商直接发送到客户手中。
这个姑娘的朋友圈发了很多她老家东山岛的宝贝,很多海鲜平时都很少见。
各种海鲜 应有尽有
她卖出的海鲜
比超市里的更便宜、更新鲜。因为质量好、价格厚道,吸引了不少海鲜回头客。海鲜中有很多种类具有食疗的作用,有不错的保健和调理效果。平时做一锅海马排骨汤补补身体,也是极好的。
东星斑鱼
这个姑娘的老伯从海洋礁石缝里钓出来的东星斑鱼,这种品质超优的大东星,上岸价格大约是500-1000元,到了酒店里,就要6000-10000元。
鱿鱼
姑娘的伯伯捞出来的小鱿鱼,当地人称小管,刚出海的小管身上的墨点一闪一闪的,味道非常鲜美,当地人从来不使用味精,调味只需要撒一把小管研磨成的粉末。
东山岛的小管远近闻名,价格实惠,很多食客不远万里跑到东山岛上,就是为了吃一碗白灼小管。
野生斑节虾
台湾海峡产的野生斑节虾,斑节虾的虾青素含量比其它虾类高20%-30%,深得女士欢心。
东山岛还有很难捕到的野生血鳗鱼,也是滋补身体的好东西。
优质的野生石斑鱼肉质富有弹性。
高级食材只需要简单烹饪就能做出可口的美味。
这个姑娘经常在微信里给朋友们讲一些关于海鲜的知识,教大家怎么辨别海鲜的质量,还讲解海鲜的养生食补作用,教大家怎么烹饪海鲜。
网友给姑娘发来的反馈图,这里的海鲜不断得到客户的好评。
这些海鲜都来自东山岛。“第一天还在海里蹦跶的海鲜,第二天就已经在你的手里了!”全国大部分地区前后加起来一共不到24小时。
现在各种渠道卖海鲜的很多
在姑娘这里买东山岛海鲜
有6个方面的原因:
1
不经过中间商囤货
减少存储时间和周转环节
保证新鲜程度,保证性价比高
2
海鲜上岸三小时内发货
捕到什么卖什么
最大程度保证新鲜程度
3
顾客就是朋友
她通过VX教顾客怎么做海鲜
以及解答关于海鲜的疑问
服务周到,一直在线
4
东山岛海鲜质量好
野生海鲜口碑好
用信誉留住客户,回头客多
5
东山岛海鲜种类多、尖货多
新奇的海鲜比较多
6
今天下单,明天就能到货
免费清理内脏
再也不用去又脏又臭的海鲜市场了!
想要吃海鲜大餐?
私信关键词“米小姐”让你吃遍整个网红东山岛的海鲜。
閱讀更多 人人家美食 的文章