果酒技术:木瓜酒制作方法

大家都知道木瓜富含很多营养价值,那么,木瓜酒怎么做呢?


果酒技术:木瓜酒制作方法


主料:新鲜木瓜 300克 、50度白酒 1.5升 、冰糖 400克

木瓜酒的做法:

1. 将木瓜洗净,擦干表面水份,连皮切成片放入容器中,种子也可用,不要丢弃。

2. 加入酒、冰糖和白砂糖,搅拌后,加盖密封,放在阴凉处,浸泡半年。

3. 半年后开封,取出酒服用。


果酒技术:木瓜酒制作方法


健康小贴士木瓜适合大部分的人食用,但体质虚弱经常腹泻的人,较好少吃且不要吃冰镇过的。


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