鱼鳞茄子
成分：
辅料：
油、酱油、醋和糖
胡椒粉，胡椒粉，湖粉，洋葱20g，姜20g
练习：
一。把猪肉切成馅。
2。把茄子洗净，去掉顶部，切成两半。
三。在茄子背面均匀地画一把十字刀，小心不要切。
四。往锅里倒些油，加热到80%。
5个。煎茄子。
6。当一面准备好后，换另一面，炸茄子就会填满。
7号。把洋葱和姜切成丁。
8个。把酱油、豆沙、醋、糖、胡椒粉和辣椒粉搅拌成汁。
9号。把底油放在锅里，用洋葱和姜炒。
10个。把肉搅拌一下。
11号。当肉变色时加入混合汁。
12岁。加些水烧开。
13岁。倒入水，淀粉变稠。
14岁。把煮好的汁均匀地倒在茄子上，撒上葱花。
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