加拿大餐馆协会周四估计，新冠肺炎疫情令全国有80万位业界人士失业。有华裔业界人士估计，可能有30%华人餐馆结业，希望政府进一步支援。
酒楼东主曹先生，周四接受星岛A1中文电台时事节目《A1出击》访问时表示，两间餐馆全部员工大约80至90人已经被遣散。虽然省府容许外卖，但他认为，生意额不足以维持成本，而且想避免员工与人接触的机会。
曹先生其中一间餐馆业主免租，直至疫情结束，但另一位业主只是容许迟交租。但这间餐馆月租7万元，能否继续做下去问题很大，因为酒楼正值结婚旺季开始，却被迫关闭，业主不肯免租，对他们是很大打击及影响很大。
曹先生认为，若疫情持续多一个月，可能会好像加拿大餐馆协会周四估计，很大机会可能再有18%餐馆结业。其实他不想结业，因为做得很开心，很多客人已经变成朋友，但若疫情持续3个月，单是月租已是21万，或者会考虑是否要结业。
他表示，有时淡季可能生意额都不够交租，再加上现在没生意。若其他业主都不免租的话，很难做下去。现在已经有很多餐馆在讨论，实在做不下去，他知道，至少有3至4间较大及知名的餐馆已经结业，或者正在放盘。
他表示，有信心可以过到这关，会尽量挨下去，希望毋须结业，但若疫情持续到7月，就可能要考虑结业。他认为，就算疫情过后，市民是否仍然有信心消费，也是一个大问题，因为不少人在疫情中失业，会否出外消费或结婚，估计到时至少可能会有约3成餐馆挨不住。他希望政府能进一步协助餐馆业，但不只是提供应急金钱支援，而是有更长远计划，今年为业界减税，或日后推广餐馆业及提供回扣，吸引市民消费。
由于疫情而停工的酒楼经理高先生，向该节目表示，他任职的酒楼已经有约20多名员工停工，若省府解禁，相信他任职的餐馆能重开，但员工人手会削减，估计可能有三分一华人餐馆，因无利可图而结业。
他估计，越大规模的餐馆越难生存，因为成本重及欠缺流动资金，预料餐馆业失业人数不会少，反而是家庭式结营的小餐馆，可能较容易生存。他透露，酒楼自从农历年过后，已经受中国疫情影响，人客纷纷取消婚宴及聚会等，酒楼已经亏蚀。他听说有些酒楼在疫情前，已经计划结业，就算餐馆能重开，也不太乐观。
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