柳巖微博晒美食,引千萬人圍觀,網友:伙食這麼好,不胖才怪呢

說起柳巖,大家對她的印象大多是“性感女神”這幾個字。其實,作為一個演員,她不僅顏值在線,也很會拍戲。而自稱是“吃貨”的她,不僅能吃,還很會做飯,不過明星平時都經常鍛鍊,所以身材一直都維持得很好。剛看了《大贏家》這部電影,於是對柳巖甚是喜歡,便刷她的微博,於是看到女神置頂了前兩天曬的美食圖,整整8菜一湯,不過她在微博坦誠到這次不是她做的,而是嫂子做的。

柳巖微博曬美食,引千萬人圍觀,網友:伙食這麼好,不胖才怪呢

坐擁幾千萬粉絲的她,曬的美食圖引來了上千萬網友的圍觀,評論區更是爆了,有人感嘆這才是地道的湖南菜,太豐富了;也有人說,真是標準的湖南家常菜系列,求出美食教程;還有網友說:伙食這麼好,不胖才怪呢。還有人看到第三道菜,不由得感嘆這菜名太霸氣了!接下來我們一起看看都分享了哪些地道美食吧!

柳巖微博曬美食,引千萬人圍觀,網友:伙食這麼好,不胖才怪呢


1、蒜蓉炒青菜薹

第一道是再簡單不過的家常炒素菜,簡單卻必不可少,越來越多的健康知識在要求我們每天必須吃一些綠葉青菜。而且這道菜所需的食材特別簡單,只需先把蒜蓉爆香,然後加入青菜,一起大火爆炒,待青菜變軟變色,調入適量食鹽調味即可。關鍵就在於大火和準確的爆炒時間,只有同時都掌握了才能使炒出來的青菜色澤翠綠,口感脆嫩清香。

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2、芹菜炒嫩牛肉

芹菜與牛肉一直是最經典的搭配之一,尤其是爆炒的這種烹飪方式,似乎就變成了最經典的搭配,沒有之一。從圖片中能看出來,這道菜還搭配了蒜薹和小米辣,增加了菜的口感層次,也更符合湖南人吃辣的習慣,也更加的開胃下飯。炒牛肉最怕的就是口感又老又柴,如果想要避免這個問題,想炒出來的牛肉嫩滑可口,醃製牛肉便是不可缺少的一步,加入生粉、蛋清一起攪拌醃製,再注意下爆炒時的火候,口感就不會差到哪兒去。

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3、湘西土匪鴨

看到這菜的名字,網友紛紛感嘆道菜品太霸氣了,不過這是一道非常經典的湘菜,最大的特色便是:鴨塊酥香、爛而不膩、味道鮮辣。湘菜是八大菜系之一,但聞名的湘菜,在湘西這塊神奇的地方又融入了雲貴川的風格,也就形成了獨有的地方特色。土匪鴨的正宗食材便是來自於湘西懷化,配料中最經典的莫過於大塊的姜。看似家常,實則下飯下酒首選。

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4、鮮筍炒臘肉

俗話說:食過春筍,才知春味。不管是對於明星而言,還是普通家庭,春筍都是春天必不可少的美味佳餚。當鮮嫩的春筍遇到正宗的臘肉,只需簡單烹飪,便可碰撞出最美的味道,春筍脆嫩鮮香,臘肉肥而不膩,一道不錯的下飯菜。

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5、仔姜炒烏雞

說到烏雞,大家都知道有很好的滋補效果,所以網友紛紛“吐槽”這道仔姜炒烏雞太過“奢侈”,平常人家都會用烏雞來燉湯,以吸收更好的營養。不過,作為四川人,同為愛吃辣的代表,我也能理解這種做法,畢竟在“吃貨”眼中,如果要在好吃和營養中作出選擇,那一定是首選好吃。

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6、涼拌衝菜

衝菜是一道家常菜,川菜和湘菜中比較常見的一種。味道清淡爽口,有健脾開胃的作用。主要是一種帶花芯的青菜薹做成的,首先要去除青菜薹較老的部分,以指甲能輕輕掐斷最好。然後洗淨放入乾淨的盆中弄平整,將一壺開水倒在青菜薹上面,以淹沒青菜為宜,蓋上蓋子,隔夜後就可以撈出來吃。涼拌的口感尤其好,但剛做好的衝菜,吃起來會比較“衝”,但是非常過癮。

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7、涼拌香椿

香椿,作為春天最“珍貴”的野菜之一,每年必不可少。尤其是對於愛它的人來說,它獨特的味道是不可替代的。香椿最經典的做法莫過於香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐和涼拌香椿了。不過,不管是哪種做法,都需要先焯一下水再進行烹飪。

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8、豆苗皮蛋湯

豆苗屬於小清新的食材,口感鮮嫩,而且熱量極低,是減肥人士的最愛。而皮蛋,常常作為“黑暗料理”的代表,但與豆苗卻可以碰撞出不一樣的美味。皮蛋去皮,然後用油稍微煎一下,加水熬煮出湯底,再加入豆苗一起煮,味道鮮嫩可口。

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9、蕨菜炒臘肉

蕨菜作為野菜的經典代表,涼拌和爆炒都非常不錯。尤其是搭配臘肉和辣椒一起烹飪,蕨菜更是可以吸收到臘肉的鮮香,價值就是下飯神器,也是春天不可錯過的一道美味。

柳巖微博曬美食,引千萬人圍觀,網友:伙食這麼好,不胖才怪呢

看完柳巖曬的美食,留言區爆了,網友紛紛表示想去蹭飯。很多人也表示這是一桌經典的湘菜,還勾起了兒時的記憶。你覺得這8菜一湯怎麼樣呢?


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