餐飲業用人量大嗎,行情如何?

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餐飲行業用人量相對來說挺大的,人員流失率也比較高,不同的餐飲店對人員的需求也不同,大型餐飲必須得有一個好的後廚團隊,保證菜品質量,其他的人員可以隨便換,但廚房廚師不能隨意換。快餐類餐飲,所有流程標準化操作,需要兩個好的管理人員,其他的服務員根據自己經營的類型,店面大小來配備就行。


GF峰羽


餐飲用人量大,而且是太大了,更重要的是以後會更大。

中國用人最大的產業應該是農業,畢竟還是有很多農民在從事農業,我想第二大產業應該就是餐飲業。

以後從事農業的人會越來越少,畢竟大規模的節約化生產,大規模的機械化的耕種,可以取代大量的人手。

工業現在也慢慢變成了人工智能了,需要的人也會越來越少。

那中國大量的勞動力去哪裡呢?就去服務業,而餐飲是服務業裡邊最龐大的產業。

你有沒有發現中國人對吃的東西是永遠沒有盡頭的,其實全世界人民都是這個樣子的。食不厭精,希望每天變得花樣吃,希望自己能夠吃得更好,吃得更健康。這個需求誰來滿足呢?那就是更大量的餐飲從業者。

未來的餐飲一定會分化,特色餐飲、有個性的餐飲會蓬勃發展。所謂的特色,所謂的個性化,一定是中外融合。

一個小女孩大學畢業,她不去參加工作,而是跑到日本去學如何做壽司。回來之後開一家壽司店,把日本壽司的精髓發揮的還不錯,每天顧客盈門。

她並不會覺得開一個餐飲店丟人,現在的年輕人大家的觀念都已經轉變了。以前年輕人都想開一個服裝店,今天的年輕人都想開個餐飲店或者是奶茶店。

有了店鋪,有了特色好吃的產品,那外賣配送也是一個龐大的需求,外賣小哥已經不再是低端勞動者的代名詞,很多的創業者,很多的公司高管,還有很多健身房的肌肉發達的教練都紛紛加入外賣小哥的行列。

民以食為天,餐飲的發展未來不可限量,餐飲的從業者未來的收入也會節節高升,從事餐飲是一個既可以賺到錢,又可以讓別人生活得更美好的一份事業。

加油吧,餐飲人!


徐斌進化365


看你做多大的餐飲,收銀員,服務員,廚師,大一點的人就會多,服務員在7.8個,收銀員1.2個,經理1個,廚房人員10個左右,一般的店子就會減半,以此類推。


11暖暖


近年來中國餐飲企業吸納的就業人員在逐漸增加,在這裡用數據說話。

國家統計局數字顯示,2018年末中國全國共有住宿和餐飲業企業法人單位43.1萬個,從業人員706.4萬人,分別比2013年末增長115.5%和2.1%。

中國飯店協會透露,餐飲業是民生產業,屬勞動密集型行業,對勞動者的技能要求普遍較低,能夠大量吸納就業,尤其在目前經濟下行的情況下,餐飲業是保證就業的一個主要行業。《餐飲產業藍皮書:中國餐飲產業發展報告(2019)》指出,餐飲業作為門檻較低的勞動密集型服務行業,是我國吸納技能勞動人口和農村轉移人口就業的重要產業,吸納就業能力在各行業位居前列。數據顯示,2017年,餐飲業貢獻4257.61萬個就業崗位,其中傳統餐飲企業3000萬個,互聯網餐飲服務企業357.61萬個,休閒農業鄉村旅遊企業900萬個。因此,餐飲業發展帶動農業、製造業、旅遊業等相關產業和地方經濟發展,未來還將帶來更多就業機會,餐飲業用人量會越來越大。


牛眼看財經


餐飲復工的還比較小,如果餐飲🈶️用工需求一定是廚子和送餐小哥,因為目前堂食還是少,基本開業都是走線上銷售


大熙葉靜熙


大,看生意如何


蘭若凝霧


就業主力軍


招錢池


餐飲業規模巨大,用人量肯定大,解決了很多人的就業問題。


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