常德全媒訊(記者 王磊 施蕾)隨著氣溫回升,津市白衣鎮白衣庵社區千畝茶園迎來了採摘高峰,茶農們趕在清明節前將第一批春茶採摘下來,並供應市場。
在白衣庵社區雨田茶葉專業合作社,一排排茶樹排列整齊,從山腰延伸至山頂,茶葉正吐露出嫩綠淺黃的新芽。茶農們分散穿梭在一壟壟的茶樹間,熟練地從茶樹枝頭採下春茶。
雨田合作社負責人 田雙喜:不採到老葉子了,不採散葉 ,一個個的採,採一葉心,做龍井的不要採大,採大了,原料大了就不好做的。
田雙喜是合作社的牽頭人,茶葉種植、採摘、加工經驗豐富,為保證春茶品質,她與農戶們一起扎進茶園,邊採摘邊教學。
合作社成員水月芳:現在我們加入雨田合作社,教我們採摘做、製茶,再幫我們銷茶。
近年來,津市白衣庵社區以春茶產業發展為致富渠道,由種植大戶牽頭,先後投入產業資金300多萬元,集中栽種優質茶葉近千畝,茶葉年產量達到40萬斤。目前正在新建的八百平米綜合加工廠,建成後,可以實現初制、精製、名茶加工一體化操作。
接下來,白衣庵社區還將配套建設基礎設施、硬化通園道路,並通過茶葉文化建設和茶葉品牌打造,推動社區經濟增長。
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