安吉千年“白茶祖”
曲徑通幽尋“白茶祖”
探訪“白茶祖”
一棵“白茶祖”， 撐起十億級大產業
近年來，“安吉白茶”的名頭在市場上越來越響，但很多人卻不知道，現今所有的白茶都來源於同一棵茶樹——千年“白茶祖”。
這棵茶樹真的存活了上千年之久嗎？它又是如何繁衍出一個特色茶葉種類的？
據瞭解，安吉最早於1930年在該縣孝豐鎮的馬鈴岡發現野生白茶樹數十棵。據《安吉縣誌》記載“枝頭所抽之嫩葉色白如玉，焙後微黃，為當地金光寺廟產”，後不知所終。1980年8月，茶樹科技工作者在安吉縣天荒坪鎮大溪村海拔800米的桂家廠發現了一叢珍稀茶樹。專家對它產生了濃厚興趣，第二年在安吉縣林科所正式啟動了“無性繁殖”的科學試驗，經過一系列嘗試之後獲得成功。1982年，剪取自“白茶祖”的537枝成活288枝；1983年實栽82叢，成活75叢；1990年，面積5.6畝的“白茶”開發基地在安吉縣林科所正式建成。正是由於現今所有的安吉白茶，都是從這株茶樹上剪枝扦插繁育的，所以它才被稱為“白茶祖”。
就這樣，經過幾代茶人的堅持不懈，一棵白茶祖繁育了年產值達幾十億元的白茶產業。2003年，經中國國際茶文化研究會副會長程啟坤先生鑑定，這棵“白茶祖”樹齡應該有千年之久。
千年“白茶祖”，
造福安吉人
3月29日上午，大雨滂沱，記者冒雨前往安吉縣天荒坪鎮大溪村，尋訪“白茶祖”。
車輛沿盤山公路蜿蜒而上，從安吉縣城行走1個多小時到達大溪村。由於缺少指示標誌，“白茶祖”並不好找。
正當記者彷徨無助時，一名路過的採茶工指引了路線。駕車至大溪村橫坑塢桂家廠的山腳下，再步行前進。
一塊塊青石壘起的山路，貼著山澗曲折向上，記者不時穿過一叢叢毛竹、一片片茶園。山路的兩側，雨水傾瀉而下，發出轟隆隆的聲音。
越往上走，山路越陡峭，氣溫越低，前一天的積雪還沒有化完，走上去非常滑。大雨滂沱，再加上當天氣溫非常低，我們一路上幾乎沒有遇到行人。
30分鐘後，遠遠地，一座白色的房子突現。
走近細看，房子右側有一片茶園，茶園中有一塊大石碑，上書“白茶祖”三個紅色大字。字如斗大，經過雨水沖刷格外醒目。石碑右前方，有一棵茶樹，不用問便知道，這就是記者前來探訪的千年“白茶祖”了。
“白茶祖”沒有想象中那麼高大。據目測，它高約1.5米，冠幅在2米左右。其前面有一方石碑，標明該樹已經入選安吉縣古樹名木保護名錄，保護級別為1級，上面顯示的樹齡為1000年。
仔細觀察“白茶祖”，就會發現其樹冠一側高一側矮，高的一側枝繁葉茂，低的一側則顯得缺乏生機。蹲下去，從根部仰望，則發現其根部遒勁，枝條粗壯。
據瞭解，“白茶祖”原本枝繁葉茂、生機勃勃，後來在連續的大雪、低溫襲擊下，凍死了一大半。
“白茶祖”終會老去，但在它的蔭庇下，安吉人民將白茶事業越做越大。
2004年4月，“安吉白茶”成為地理標誌保護產品。
2019年11月15日，“安吉白茶”入選中國農業品牌目錄。
2019年12月23日，“安吉白茶”入選“中國農產品百強標誌性品牌”。
來源牡丹晚報特派記者 姜培軍 馮鍇
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