请问各位茶友平时喜欢喝奶茶嘛?喜欢用什么茶底的奶茶呢?

天福茗茶TenFu


您好,奶茶不论是什么味道的都好喝,要按个人的口感来区分,大家喝的奶茶口味最多的是红茶和绿茶,而我个人比较喜欢喝红茶味。平时在家也会自己做奶茶喝,在这里分享一下我做的烧仙草奶茶:

准备食材:50克烧仙草粉、50克小红豆、20克红茶、400克牛奶、10克葡萄干、50克白糖。

1.\t将烧仙草粉放入碗中倒入温水200克搅拌均匀,倒入锅中烧开转小火煮3-5分钟关火,倒入盆中冷却备用;

2.\t提前一夜将红豆清洗干净后用清水浸泡一夜,把红豆放入电饭锅中倒入清水没过红豆一些,加适量的白糖开火30分钟后变软备用;

3.\t锅中烧水将红茶放入,烧开煮2-3分钟关火,把红茶叶过滤,红茶水备用;

4.\t锅中放入30克白糖,开小火慢慢搅拌至融化变为焦黄色后,倒入牛奶和红茶水继续搅拌烧开后关火盖上盖子焖2-3分钟后倒入杯中;

5.\t再将做好的烧仙草切块一起和红豆,葡萄干放入奶茶杯中即可饮用。


鱼与水xjl


您好,我是草木清风,下面这个问题由我来回答

绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,

由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高

,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,

而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。

乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。

因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,

经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。

普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。





草木青峰


大家好很高兴帮你回答问题:我是吃货的世界好开心啊,一般建议红茶,红茶和鲜奶的融合度较高。北方地区还可以考虑用些紧压茶,准备食材:50克烧仙草粉、50克小红豆、20克红茶、400克牛奶、10克葡萄干、50克白糖。

1.\t将烧仙草粉放入碗中倒入温水200克搅拌均匀,倒入锅中烧开转小火煮3-5分钟关火,倒入盆中冷却备用;

2.\t提前一夜将红豆清洗干净后用清水浸泡一夜,把红豆放入电饭锅中倒入清水没过红豆一些,加适量的白糖开火30分钟后变软备用;

3.\t锅中烧水将红茶放入,烧开煮2-3分钟关火,把红茶叶过滤,红茶水备用;

4.\t锅中放入30克白糖,开小火慢慢搅拌至融化变为焦黄色后,倒入牛奶和红茶水继续搅拌烧开后关火盖上盖子焖2-3分钟后倒入杯中蜜香红茶、日月潭阿萨姆红茶、伯爵红茶 冲泡水温:100摄氏度 比 例:茶叶1:水50 冲泡时间:15分钟 保存方法:用一块干净的滤布将我们的茶叶滤除,将茶汤倒入干净的保温桶里备用,如果是用茶叶三角包的话,冲泡后把三角包取出即可 保存时间:2小时最佳,不可过夜 制作方法:将我们的纯净水烧开100摄氏度,按照比例将茶叶或者茶包加入水中,用盖子焖10分钟即可:很高兴帮你回答问题:我是吃货的世界好开心[玫瑰]





吃货的世界好开心


我个人热衷于红茶的味道,毕竟有小时候冰红茶的念想……

蜜香红茶、日月潭阿萨姆红茶、伯爵红茶 冲泡水温:100摄氏度 比 例:茶叶1:水50 冲泡时间:15分钟 保存方法:用一块干净的滤布将我们的茶叶滤除,将茶汤倒入干净的保温桶里备用,如果是用茶叶三角包的话,冲泡后把三角包取出即可 保存时间:2小时最佳,不可过夜 制作方法:将我们的纯净水烧开100摄氏度,按照比例将茶叶或者茶包加入水中,用盖子焖10分钟即可



秋季


一般建议红茶,红茶和鲜奶的融合度较高。北方地区还可以考虑用些紧压茶,比如普洱和黑茶,用以化解冬季摄入的高热和油腻。


茶小匠01


最简单就是用红茶来做奶茶,普通的立顿就可以,自己可以调节糖度,算是健康又解馋了



爱旅行的amber


都可以,一般是红茶,有的也会用绿茶,比如统一的煎茶奶绿


吃货闻风


冒昧的问下,抹茶算吗


浪淡公子


红茶呗


禅茶生


全看个人喜好吧


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