春分後,農村菜園子裡可以種植哪些蔬菜?

農友君


春分後,農村菜園子裡可以種植哪些蔬菜?

今天是3月20號,是春分節氣,是冬季結束,春天來臨交替的日子。春分之後農家菜園裡可以種植很多蔬菜了。


春天這個季節,因為氣溫穩定,雨量充沛,非常適合蔬菜種植和生長。基本上農村中常見的蔬菜都可以種植了。下面我挑選幾種比較有代表性的蔬菜介紹一下。

1、番茄。番茄也叫西紅柿,農村菜園裡總有它的種植領地。西紅柿現在已經在南方可以露天種植了,現在南方溫度達到20多℃了,非常合適種西紅柿秧苗。農民一般去購買番茄秧苗移栽,這樣成活率高些。自己種植的番茄,都是自然成熟,味道很好。


2、辣椒。辣椒是農民很喜歡吃的蔬菜,所以農民都會種辣椒,現在這個季節就可以種植辣椒了。辣椒不僅可以隨採隨吃,還可以做醃辣椒或者做泡辣椒味道都很好的。還可以做成曬乾辣椒吃,是做辣椒醬的主要原料。

3、豇豆。豇豆有的地方叫豆角,長長的,是吃悶豆莢的。豇豆一般是直接在種植穴中直播種子種植,每穴放兩三顆種子,發芽後再間苗的,這樣可以保證出芽率。當苗高30㎝左右時就可以搭架綁蔓了。


4、菠菜。菠菜是非常建康的綠葉蔬菜,是天然補鐵補血蔬菜。老少皆宜。菠菜按理說每個季節都可以播種,春天現在就可以種植了。菠菜一般是撒子直播就可以。

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今年的春分是3月20日。春分這一天晝夜時長相等,春分過後,白晝要比夜晚時間長,日照時間長,氣溫升高,適合春耕生產。對與種菜來說,春分過後,也是蔬菜大量種植並快速生長的時期。那到底春分以後時候種植什麼蔬菜呢?在這裡給大家分享一些適合春分前後種植的蔬菜。

一、適合露天種植的蔬菜品種。春分以後,適合露地甘藍、菜花、萵筍、生菜等甘藍類蔬菜的定植:在定植前5-7天做好低溫“煉苗”,有些緯度比較高的地區,還可以採用地膜的覆蓋方法來提高溫度。此時北方適合種一些喜寒的蔬菜,如大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、蕪箐、土豆、菠菜、捲心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥,茼蒿菜等。南方地區溫度比較高,也可以種植喜寒型蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃、小蘿蔔等,實現快種快長快收。

櫻桃蘿蔔、水蘿蔔、茼蒿、茴香、菠菜等葉類和根莖類蔬菜,種植前需要提高整地質量,施用腐熟細碎的優質有機肥作底肥,採用條播或撒播的播種方式,澆足底墒水,播種後覆蓋地膜,待出苗70%時撤去,還可採取用竹竿搭拱棚覆蓋農膜來提高溫度,這樣可以提早10-15天播種。

二、適合大棚種植的蔬菜。番茄、辣椒、茄子、黃瓜等喜溫蔬菜適合在大棚種植。番茄、茄子等茄果類作物,地溫穩定在13攝氏度以上可定植;黃瓜、冬瓜等瓜類作物,地溫穩定在15攝氏度以上時定植。

三、水肥管理。春分前後種下的蔬菜,要注意水肥管理。比如春茬種植的胡蘿蔔要選擇易排易澆地勢較高的地塊種植,避免出現胡蘿蔔大水漫灌的情況出現,要按照胡蘿蔔生長需要,補充足夠的養分。其他品種的蔬菜,也要根據蔬菜生長需要,做好水肥管理,同時要注意保溫保暖,防止倒春寒等惡劣天氣,影響蔬菜生長。


壯鄉新農


我的地理座標是山東省膠東半島的招遠市,在我們當地農村,春分後農村菜園子裡可以種植的蔬菜品種太多了,有黃瓜、西紅柿、小油菜、生菜、茄子、芸豆、菜豆、水蘿蔔、辣椒、菜椒、絲瓜、韭菜、茼蒿等等,可以說是數不勝數啊。



在我們當地農村,茄子、辣椒、菜椒這樣的蔬菜需要提前育苗,在春分前後,把泡沫箱或者其它的容器填滿沙土,均勻撒上菜種,覆蓋一層薄土,緩慢澆透水,放在溫暖的家裡育苗。在育苗期間大約十天左右就可以出苗,長到三片真葉時就可移栽到菜園子了。也有的農戶嫌自己育苗麻煩,索性在清明節後到五一期間,到集市上去購買菜苗,回家後直接栽種到菜園裡。

水蘿蔔可以打成絲加糖涼拌,也可以用來包餃子。在我們當地農村,是老百姓喜歡種植的蔬菜。水蘿蔔的生長期四五十天就可以食用了,它的生長特性是遇到低溫容易抽薹開花。所以在“清明斷雪不斷雪”的北方,大多是在四月整好畦子,均勻撒種,薄土覆蓋,澆透水後,插上棉槐條子製成拱棚支架,然後薄膜覆蓋,這是提高地溫,預防倒春寒的發生。水蘿蔔水蘿蔔,顧名思義是需要供水及時,所以整個生長期要保證土壤溼潤,五一過後就可以撤去拱棚,在露天地自由生長了。



茼蒿、生菜、小油菜這樣的葉類露天蔬菜,生長期短,大約一個多月就可以食用,在播種時施足農家基肥,因為主要食用葉片,生長期中不再追施化肥,但要保證水分供應及時。這樣的蔬菜播種也簡單,深耕土地時施足基肥,整平畦子,拉起畦背,均勻撒播種子,澆透水,靜等發芽就可以了。

黃瓜種植在我們當地農村,是在集市上買回優良種子,或者是頭年自家的黃瓜留種。有的農戶提前自家育苗,在長出三片真葉時移栽。也有的農戶是直接挖穴撒種,等出苗生長一段時間,要爬蔓時搭好架子。為了讓黃瓜口感甘甜,用麻散幹(花生餅)、芝麻渣、黃豆等餅肥提前發酵腐熟,然後離開根部十來公分劃溝追施即可。



西紅柿在我們當地農村分兩種,一種是個頭極小的那種,當地人叫做洋棗。一種是個頭大的那種,當地人叫做洋柿子。洋棗的生命力極為頑強,根本不用刻意留種,頭年種植的畦子處,偶爾有落果,第二年春天只要地溫合適,便立刻蔥籠一片,只要適時移栽就可以了。而那種大個的洋柿子需要到集市上買苗,然後在傍晚的時候,在菜園裡定植。

芸豆、菜豆這樣的搭架蔬菜,都是施足農家肥合理深耕,整好畦面後,按照大約二十公分的株距穴播即可,每墩兩到三粒種子。而絲瓜是穩產高產蔬菜的代表,頭年留出來刷碗的絲瓜瓤,在籬笆跟前提前挖好的小坑內,直接拍打幾下,落下黑色的種子,澆足底水覆土蓋好即可。待出苗後一墩只留兩棵就行了,其它的可以移栽,或者左鄰右舍分幾棵,拿回家移栽就行了。

總之,在我們當地農村的春分節氣後,農村菜園子裡可以種植的蔬菜品種很多,根據家裡人喜歡的口味,酌情選擇種植即可。

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家在南鄉


小白菜、香菜、小蔥、茄、辣、西、水蘿蔔、菠菜、韭菜、蒜苗、甜脆豆、紅筍等。另外,在周圍可搭配種一些花。如:太陽花、菊花、牽牛花、雞冠花、大麗花、月季、玫瑰、牧丹、芍藥等。











室靜蘭香


首先很高興回答你的問題,春分之後,種植哪些菜,現在就把我知道的告訴你!

春分之後,可以種植辣椒,長缸豆,地蘿蔔,土豆,還有很多,現在也說不上來,以上是我個人的觀點,希望我的回答對你有所幫助,也希望大家多多交流更多的知識。





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