近年來，隨著人們生活越來越好，吃得越來越好，高血脂的發病率也在逐漸上升，而患了高血脂後若不及時控制，就會引起動脈粥樣硬化、冠心病等嚴重的併發症。
檢驗高血脂最準確的方法是到醫院進行抽血化驗，血脂化驗主要看總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯這四個指標。
高密度脂蛋白膽固醇被認為是“好”膽固醇，而低密度脂蛋白膽固醇則被認為是“壞”膽固醇，與動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的發生有關。
總膽固醇偏高、甘油三酯偏高、低密度脂蛋白膽固醇偏高，說明肯定是血脂水平高。
血脂高做好3件事
1、適量運動：每週至少進行三次中等強度的有氧運動，每次運動持續30分鐘，減肥，控制體重。
2、管住嘴：少吃高脂肪和高糖的食物
3、戒菸限酒：菸酒對血脂有害無益，會加劇血管的老化。
這6種食物是降血脂的好幫手
蘋果
蘋果被人們稱為是“降脂果”，含有豐富的果膠，是水溶性膳食纖維，能與膽汁酸相結合，吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，將其儘快排出體外，果膠還能與其他降膽固醇的物質相混合，例如維生素C和果糖等，起到降血脂的功效。
香菇
多吃香菇能夠降低血液裡面膽固醇以及甘油三酯的含量，據研究，其降低膽固醇的作用比一些降血脂的藥物要強十倍甚至是十倍以上。
海帶
海帶裡面含有豐富的碘和鎂，對於防止動脈脂質沉著也有一定的好處。
大蒜
大蒜可以升高血液裡面高密度脂蛋白的含量，對於防止動脈硬化有著非常大的好處。
獼猴桃
獼猴桃當中富含豐富的精氨酸，能夠有效的改善患者的血液流動，阻止患者體內形成血栓，屬於比較好的一類膳食纖維豐富的低脂肪食品。
洋蔥
洋蔥能夠很好的氧化血管，降低患者血液裡的粘稠度，具有一定的降壓和降脂的作用，多吃洋蔥還具有很好的抗癌以及降低膽固醇、改善動脈粥硬化的功效，長期食用，對身體大有好處。
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