用户6322847495707
我平时就喜欢买厨房小电器，博朗料理机，烤箱，空气炸锅，豆浆机，酸奶机，电饼铛，差不多都备了，也喜欢买食材，年前买了一包面粉，机缘巧合买了一斤装的燕子新鲜酵母，家里还有泡打粉，酒曲，内酯，疫情不能出门，就折腾吃的，做豆腐，做油条，馒头面包，甜酒，很庆幸，我喜欢囤东西，有松鼠症，每天都动脑筋做好吃的，一家人在一起，一屋两人三餐四季，也很没好。
阿狸4227
大家好，很高兴回答这个问题。2020这个特殊的时期，医生护士都奔波在一线，我们普通人为了不给国家造成负担，都选择待在家里，一日三餐还是少不了的，有的人在疫情发生前可能就购买了大量的生活物资，吃上20天左右就没问题的，有些人因为情况特殊，可能只维持一周的时间，我想这是大多数生活在城市人的状态。
因为我没有在城市里买房，所以一直住在农村，我觉得这次疫情凸现出了住在农村的种种好处。我家的面积也挺大的，家里种有三亩地，每年存下的粮食会有一半左右，而且还种有很多菜，种的有菠菜，白菜，萝卜，葱和香菜，萝卜和白菜比较多，它们一般储存在地窖里，能放的时间够长。家里面的面粉，玉米面是可以吃上五个月左右的。因为家里有两个冰箱，所以在腊月二十六的时候就把过年的物资都买齐了，肉买了五十斤左右，火锅丸子，底料等也买了很多，冰箱都放的满满的。家里的挂面，干菜也不少，所以我们一直待在家里没有出门，是可以吃到四月中旬的。
因为家里人少，所以不用担心厨房的物资，是可以生存很久的，所以我对2020特殊时期家里的厨房是非常满意的。
天方夜谭410zhou
同感同感！今年特别时期，家里人都在一起，每天厨房的使用频率很高，我妈弄一会厨房就弄的很脏，加上我们的厨 房比较小，收纳空间太有限了，所以我每次进厨房，我心里都是紧的，年后，我一定要找人好好规划设计一下我家的厨房，这段时间也不敢出门，只有在网上收集资料，信息太杂了，只对一家叫做 家懿居家优化研究所的，还比较倾向，争取上半年就确定下来，不然太头疼了，想想心情就不美好了 。
简单的自己
特殊时期对家里厨房和食物满意。厨房每天都进行消毒、整理，对食物更注重干净，卫生，放心、安全。
· 淑香土豆丝
简单方便，川菜里常见的下饭小菜
主料：土豆 干辣椒
配料：青椒 蒜 花椒
【做法】
1.土豆切成细丝，蒜切末，干辣椒和青椒切丝
2.将土豆丝入开水中焯10秒左右迅速捞起过凉水
3.锅内冷油小火熬香花椒，取出（留几颗即可）放入蒜末和干辣椒丝爆香
4.转大火放入沥干水的土豆丝，加入盐，白醋翻炒均匀
5.最后加入青椒丝翻炒后加入鸡精即可
【结余】
土豆刨好丝后，放入水里，加入少量的盐，放水中可以防止土豆丝变色，加盐在炒制的过程中炒翻几次就能保持土豆丝的嫩脆。
淑香土豆丝就做好了，美味可口，留有余香。搭配大米饭，特别容易下饭。
唤醒不忘初心
比较满意吧，对于贵阳来说，物价没有大幅上涨，供应非常充足，不需要抢购
而对于我们这个家庭而言，难得的有更多的时间聚在一起用餐。平时上学的上学，上班的上班，很难聚齐。
对于食物制作，在大家共同努力下，我们从中式包点做到西式面点。从湖湘香辣到川渝麻辣再到云贵酸辣。遍尝美食，增进了厨艺，融洽了感情。
但最大的愿望还是希望疫情赶快过去，各自忙碌，偶尔小聚即可。
八二蜀黍
比较满意，家里是农村，平时就东西多，好几袋面，大米，家里米面油，四五十颗白菜。家门口就有小买部，疫情期间封村，但是超市可以去，超市每天都出去进货，什么菜都有，保证了生活需求，很不错，没有什么影响
平常心小白胖
只要有吃的就行
山东天上雪
在这个特殊的新的一年，我们都在家里度过了疫情期，每天除了吃就是睡，所以好多人从不下厨房也开始学着做饭了，应为外面没有饭店营业，只能自己下厨了。
至于对你自己的厨房满意不满意都是你自己设计的，做的菜好不好吃要看你自己的厨艺水平了，如果你是一个经常下厨的人，那做饭肯定还是不错的，如果你是一个新手，那肯定避免不了前期做饭难吃时期。
如果你想学做饭，可以去饭店当学徒，一步一步有老师带教，。但你有自己的工作的话，你可以看视频学习做一些家常小炒，经常下厨，并吸取经验，以后肯定也不错。
加油吧。
小斌纪事
很满意。忙碌了大半辈子，特殊时期放慢了脚步，一家人更加增进了亲情，老话说的好：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这七件事也充分表明了人生不可缺少，每日三餐必不可少，家人一起去买菜是一种幸福，一起在厨房做房听着锅饭盘交响曲，是另一种幸福，做好饭后一起在餐桌上就餐，更是幸福，食物不一定要山珍海味，粗茶淡饭更是真，厨房不一定豪华，天天有家的饭菜香味，生活才美好。
熠小厨
我是庄稼人。別无他求。能吃饱肚子就不错了。
