蘇省鹽城市阜寧縣:小龍蝦搶“鮮”上市

初春時節,蘇省鹽城市阜寧縣羊寨鎮孔蘇村稻蝦套養基地的小龍蝦喜獲豐收,搶“鮮”上市。“我這裡的龍蝦在2月20日就上市了,做生意做的就是這個‘鮮’嘛!”3月24日一大早,基地負責人馬衛國笑呵呵地告訴記者,“今天有客戶要來拿龍蝦和蝦苗,我得在客戶來之前把龍蝦和蝦苗撈上來。

只見馬衛國嫻熟地拎起一隻只浸在水中的籠網,裡面裝滿了張牙舞爪的小龍蝦,倒進事先準備好的框中,不一會兒一個個框中就裝滿了龍蝦。“目前,我這龍蝦大的市場批發價是45元一斤,小一點的價格在25元一斤。受疫情的影響,今年的龍蝦價格稍低於往年,但總體上還算穩定。”馬衛國一邊分揀著剛採收的龍蝦,一邊和記者攀談著,“我這340畝的稻蝦套養基地是2017年響應我縣稻漁綜合種養工程投入成立的,這兩三年下來效益還不錯。稻田裡套養龍蝦,不但可以提高農田的經濟效益,還能產出生態綠色大米。把小龍蝦放進稻田裡養殖,有助於稻田鬆土、活水、通氣,水稻在生長過程中產生的微生物及害蟲為龍蝦提供了充足的餌料,而小龍蝦產生的排洩物又為水稻生長提供了良好的生物肥,實現了優勢互補。”

“我這龍蝦每年都是在早春上市的,由於我們這地區龍蝦還沒大量的上市,能抓住這一空檔期,所以帶來的經濟效益是非常好的。”馬衛國高興地告訴記者,“按照前兩年的來看,我這水稻畝產正常在800公斤左右,每畝稻田出蝦量在150公斤左右,340畝水稻和龍蝦年收益可達近80萬元左右,跟傳統的單一種植相比,稻蝦套養模式畝均收益至少翻4倍。而且龍蝦一次投苗可以實現年年收益,並且年年自繁自養,這樣蝦苗又是一筆可觀的收入。”

馬衛國在自己增收致富的同時還不忘回饋鄉鄰,有效帶動周邊低收入農戶增收。“從馬老闆的這個稻蝦基地成立開始我就在這做幫工了,馬老闆對我們都很照顧,不論是在工作上,還是在生活上。”村民馬如用告訴記者,“以前,我單靠種著幾畝地,收入低而且不穩。現在在這邊幫工,不但收入提高了,而且還不耽誤種田。”

(出處:阜寧縣人民政府 趙學華顧建葛蘭蘭)


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