用料
黃油100g 低筋麵粉100g 玉米澱粉100g 糖粉50g 熟蛋黃2個
酥香可口入口即化的瑪格麗特餅乾！低糖不膩口，操作簡單！的做法
1.準備材料：黃油100g、低筋麵粉100g、玉米澱粉100g、糖粉50g、熟蛋黃2個（我這裡把低筋粉和玉米粉放在一個碗中了）
2.黃油軟化後，加入糖粉打發。打至黃油顏色變淺即可。
3.將熟蛋黃過篩加入打發的黃油中。邊篩邊捻。
4.將麵粉加入並揉成麵糰。表面光滑即可。
5.分成10g一個的劑子，並揉成團。我這裡平均10g~10.5g。
6.在糰子中間按壓一下，邊緣形成自然開裂。
7,.烤箱預熱170度後，放入烤制。上火170度，下火160度，20分鐘。
8.取出放涼，就可享用了。
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