餅乾在烤箱裡就傳出陣陣蔥香味，引得人心癢癢的，口水直流！
用料：
低筋麵粉｜150g
植物油｜30g
牛奶｜70g
酵母｜4g
鹽｜2g
小蘇打｜1g
香蔥（只用蔥葉）｜適量
做法：
1、酵母用牛奶活化
2、除酵母和牛奶以外，其他材料混合
3、1加入2，揉成麵糰，靜置半小時，微微發酵
4、麵糰擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
5、擀得薄一點會比較脆，但也不用太薄，容易拿不起來了（不要問我怎麼知道的）
6、烤箱預熱170度，烤10分鐘左右，根據自家烤箱調節時間，注意觀察上色
小貼士：
烤制時間不能太短，裡面水分不能都烤出去，放涼也不脆
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