（一）孵化出膜至卵黄囊消逝
在金鱼胚胎发育的前期，当尾鳍构成后，在呈现辐射陈列的鳍条时，胚胎即开端孵化。初孵化的鱼苗，身体弯曲，卵黄囊很大，口已开，全身通明，能明晰地见到鱼的肌节和循环器官，鳃仅为一凹沟，腹鳍不很分明。刚孵出的鱼苗无游泳才能，只能吸附在鱼巢或池壁上或爬行于水底，受惊时，只能似腾跃状一直一个地点移到另一个地点。此时的鱼苗还不能一直外界汲取食物，只能靠吸收卵黄囊的养分物质来维持年华。在这个时期不需投喂食物，在管理上切勿乱动孵化缸和水草，防止小鱼苗掉到水底后，被杂质掩盖后死亡。
（二）约经3~5天起飞之后
卵黄囊的养分已被吸收终了，卵黄囊减少，各鳍的发育已比拟健全。鱼苗运动时，不再侧卧，而能程度游动了，不再吸附在物体上。下颌已构成，并能活动。此时的金鱼鱼苗已寻食，但由于鱼体太小，举动迟缓，尚不能首先表态去抢食，只能吞食大批的浮游藻类和原生植物。这个时期正常情况喂蛋黄水，一个蛋黄能喂万尾鱼苗。喂蛋黄水的办法很多，办法之一是把煮熟的蛋黄加水谐和，把蛋黄水倾泻于水草四周或缸池边沿，便于鱼苗寻食；办法之二是把煮熟的蛋黄用纱布包好，接着把包有蛋黄的纱布在水中稍加挤压，使蛋黄水流入水中。当鱼苗的肚子呈淡黄色时，阐明它们业已吃饱，不可再喂食，每日喂1~2次即可，量要少，蛋黄多了会打击水质。
（三）孵化后大约5~7天
当鱼苗已能游到水的表层时，此时应开始喂“灰水”（原生生物）。“灰水”一定要经过细网过滤，防止大型字蚤类进入鱼池，大型溞类会损伤鱼苗。但在喂蛋黄水和灰水时，能够向水中投入大批的“红虫”（枝角类），它能够清洁水中的污物，改善水质的情况。
（四）鱼苗长到一周后
体长约1厘米差不多时，这些鱼苗会首先表态摄食了，此时能够喂各类轮虫和“红虫”或者是人工孵化的丰年虾（枝角类，切勿投入桡足类），还能够加进一些池中的绿水，这些绿水含有少量的微生物和藻类，能够作为鱼苗的辅佐食物，对幼鱼的生长和变色十分有利。
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