王老二美食記
疫情不是很嚴重地區不會有很大影響，但也要注意衛生安全，隔桌坐分餐制，注意通風。
擺渡人9803
說真心話，我大概率不會去，誠然我會覺得很想去外面吃一頓，但是我無法改變的是人類是群居動物這個特性，我的家人，我的朋友一定都會跳出來讓我在忍忍，不要去外面吃！而我邀約一起去大快朵頤的朋友，也必然會大概率的拒絕我的邀約，因為他們同樣也要承受每一個身邊人對他們的看法！，所以！結果是就算自己很想進店堂食，但因為大多數人沒有這樣做，而暫時放棄這樣的打算！
餐飲交流匯
不知道年前餐館存在冰櫃的食材處理了沒有？肉類的，這一個多月飯店的老鼠，蟑螂類都養肥了沒有，前些天看到好多老鼠在小食店亂竄的視頻，反正我就算餐飲店開了半年內也不去消費的，要聚餐家裡也是不錯的，最起碼安全。
我是易學席
近期政府通知，具備條件的飯店，可以復工復產。
通知已經下了四五天，家附近好多飯店的大門才開張，疫情並沒有結束，人們還會像從前一樣，那麼火爆的熱衷於等位吃飯嗎？
1.生命重於天，在疫情還沒徹底結束的時候，人們還是會非常小心，美食卻是是人們不可缺少的，但是在享受美食的同時，自己也要注意病毒的傳染。
2.飯店此時此刻也不會大包大攬的開張營業，多是準備食材用於外賣。好多的飯店進去後，發現光有桌子沒有凳子，明擺著是不讓堂食；更有一些飯店，直接把桌子擺到門口，然後貼一張二維碼，點好餐直接叫號取餐。
3.對於我來說，美食對我的誘惑力也是非常大的。我生活在山西省太原市，太原市今天確症病例20例，治癒12例，還剩8例在院治療。而且現在所有確症的小區點，全部14天隔離當中，人們只要穿戴好防護用品，自己小心注意，原則來講是不會被感染病毒的。
所以面對樓主的提問，我是會進店消費的，但是隻限於取餐，而不會堂食，為了自己的健康，也為了他人的健康。謝謝。
文員小柳
這次的疫情，對於餐飲真的是非常的致命。餐飲業是影響最大的行業之一。我一個朋友，加盟的一個粥城，年前進了好幾千斤的魚，備戰春節旺季的，最後疫情出現，全部魚都丟完了。現在疫情期間，不要說吃飯，看到人頭湧動都是一種畏懼。
假如現在餐廳復工，我是敢進店消費的。只要自己和商家做好防護措施！
1、餐廳可以復工營業，就說明疫情得到了比較好的控制，不說解除全部防範，最起碼很多地方都是可以解除限制的。
2、自己佩戴口罩，進入餐廳不與過多的人交流。飯前注意洗手。
3、商家做好措施，對一些有明顯咳嗽的。禁止進店消費，不帶口罩不得入內。
4、最好有單獨包廂，隔離就餐。進一步做到防範措施。
5、飯前洗手，一定要相信病從口入這個說法。
只要做好以上幾點措施，我感覺進店消費也沒有太大問題。如果營業，我也會進入消費！
宋馳
我周圍的餐飲店，不管大小基本都復工了，我看客人們也不拒絕進店消費，估計是在家憋久了，又或許是沒地方吃，以我的客人為例，他們都還是希望在店就餐。
近店消費有幾個好處，一是方便快捷，二是能吃到熱呼美味的飯菜，相反同樣的飯菜，如果打包帶走，口感就相對變味了，所以近段時間，進店消費的人增加了不少，目前政府管控也鬆了很多，看樣子疫情快過去了。
希望這好的勢頭繼續持續下去，讓我們這些餐飲人減少點壓力。
我是做小型餐飲實體店的——嫦娥姐姐，歡迎點贊+關注，隨時分享實戰經驗。
嫦娥姐姐61
這些天，不少餐飲人都收到了“好消息”。
很多地市的餐飲業開始復工
但是也不要太樂觀，就算顧客都出門了，還有一個心理恢復期，這個恢復期也要維持一個月左右才能回到正常消費高潮，所以開了門生意也不會馬上好起來，我們做好準備，比如，精簡員工或者輪班上崗，調整菜單，減少產品增加套餐，
就算你有能力讓餐廳爆滿，政策也不允許，會限定每天接幾桌，所以為了減少接觸和縮短用餐時間，給自己店做一個線上小程序
顧客不管在家還是在單位都可以點餐支付下單，到店核銷食用，或者到店自提，減少接觸和用餐時間，直接進店堂食的顧客，引導手機掃碼點餐，即減少接觸，又節省服務員，還可以做無扣點外賣，營銷推廣，
這些如果還都沒有準備好，
不要著急開業，早開業可能更虧\n
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餐飲360
首先回答題主的問題：
答：我敢進店堂食，但我會有所選擇的堂食，首選大型火鍋店。
原因如下：
中國菜系多樣，火鍋獨樹一幟，當下疫情雖有緩解，但還沒有徹底根除，心裡面還是會有所顧慮，但火鍋會讓我放心，因為只有火鍋是經過高溫燙煮後直接入口的！中間沒有其他的汙染環節，且菜品新鮮，眼睛能直觀的看出來，這點是任何中餐都無法比的！以往屢屢爆出火鍋的各種不如意，但大部分都是小店所為，大型火鍋店基本是能夠保證的！
運動小白
就算是餐飲店復工，我想大家的看法觀基本一樣，就是慎重在外就餐，這是沒辦法的事，畢竟生命重於吃喝。因此，至少2020上半年餐飲行業是極為困難的，面對這樣的困難，我想全國龐大的餐飲行業從業者的智慧，解決辦法一定是比困難更多。
比如首先大多數餐飲店會加強外賣線上業務，雖然團餐宴席因聚餐人多，就算疫情結束，這方面業務可能還會持續受影響，日本的不見面隔離就餐可以借鑑。
其次，餐飲行業內部提升就餐環境改造也勢在必行，舒適寬鬆就餐環境一定是趨勢，過去店內人滿為患，爆滿火爆店內烏煙瘴氣，人聲鼎沸的場面將被高雅私密看不見人就餐取代。傳統中餐就餐環境將朝西餐就餐環境發展。
第三，民以食為天，吃喝是人民第一大事，困難面前樹立信心，剩者為王，堅持到底就是勝利。餐飲行業不會因一次疫情消滅，只會因禍得福，轉危為機。
作者：吳迦勒先生.天有酒星純糧白酒超市創始人。
免責聲明：文中所有觀點僅代表作者個人意見，對任何一方均不構成投資建議。
吳加勒
餐飲店復工對於大家來說是一個好消息，證明了疫情得到控制，同時，敢不敢去餐廳就擺在了我們面前，近一個月以來，每天都會報道疫情的嚴重性，傳染性，而餐飲業既然選擇了開門，就證明他們可以提供安全的食品，只有這樣才能讓大家到店就餐，同時我也溝通了一些開業的餐飲，詢問了他們開業後的各種預防措施我在下面簡單介紹一下
1. 人員管理，每日開工前對所有員工體溫進行監測，達標方可上崗，同時一旦發現員工有咳嗽的狀況立刻安排休息並安排去醫院進行診斷
2. 消毒管理，每日每隔4個小時對環境進行一次消毒，後廚、前廳、庫房，並且對保溫箱各類餐具容器進行消毒，確保其安全
3. 一次性，不提供多次使用的餐具，全部餐具均使用一次性餐具，顧客如有需求可以提供一次性容器進行盛放
4. 位置間隔，將店內座位間隔擺放，除一同就餐的人員與其他就餐人員都設定安全間隔
根據以上的的要求，如果餐廳可以做到以上幾點，餐廳開業了我肯定會進店消費，畢竟我還是很嚮往的各類夜宵，各類美食的
