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话说人们为什么喜欢吃花生酱,很多健身大佬都喜欢吃花生酱呢?难道花生酱的热量不是很高吗?首先我们来解答一下这两个问题。
花生酱含有大量的优质脂质,是一种十分优秀的补充能量的食物,而且花生酱的饱腹感特别强,吃了一点就不再想吃别的了。最明显的例子就是,士力架的夹心都是花生酱,这在侧面印证了花生酱的饱腹感比较强。因此可以有效减少过量摄入的风险,因此很多健身大佬喜欢吃花生酱。
今天就教大家一道用花生酱制作的小食品,营养丰富饱腹感强!
软绵绵的花生酱小蛋糕
不尽油盐酱醋词,心中颇有几分痴。
佐餐秀色皆成趣,营养情怀未入诗。
原料:
三颗鸡蛋,一勺白砂糖,半杯牛奶,两汤勺的面粉,自制花生酱(可以买)
步骤:
1.拿三颗鸡蛋,分离蛋黄和蛋清
2.用果汁机把蛋清打发成奶油(没有奶油搅拌机,只能 用果汁机来代替,效果还不错(*๓´╰╯`๓)♡)
3.在蛋黄碗中加入半杯牛奶,一小勺白砂糖,两汤勺面粉过筛(使面粉更细腻)然后搅拌
4.把打发好的奶油和蛋黄液搅拌在一起,倒入容器中
5.把容器震几下,把气泡震出来
6.放在微波炉里面,定时6~8分钟就可以了
7.最后涂抹上前几天自己制作的花生酱(按自己的喜好来涂抹酱料)✌
PS:最好还是按照容量的大小来定时,间隔四五分钟就停下看一次,时间长了蛋糕便不软了
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