前几天擦的胡萝卜丝还剩了一点，而明天的早餐主食也已经消耗殆尽，所以打算做个胡萝卜小餐包作为明天的早餐。
想想家里还有点花生酱，不知道加在其中会是怎样的味道，试试吧！（想要减肥的朋友不要加花生酱啦）
准备全麦面粉，这次买的全麦粉口感有些粗，颜色也比以前的要深，下次还是换以前的牌子吧。
大约用了500克的面粉，有点多，面包机有些带不动，后来是手工揉面，小伙伴们可以尝试一半的面粉量。
牛奶，用牛奶做更香啊。
两个鸡蛋
酵母粉
材料大合集
所有的材料放在一起，加入5克白糖，揉成稍软的面团，放入烤箱内发酵，发酵至两倍大即可。
白糖的比例，这个面粉的量应该需要100克白糖，我不敢吃很多糖，所以这里的5克白糖是帮助发酵的，追求口感的朋友可以多放。
发酵好的面粉
准备花生酱｜花生酱会比较浓厚，舀一些到碗里用开水调制的稀一些。（减肥的朋友可以直接略过这步，或是加其他配料）
面团分成若干个小剂子，用擀面杖擀薄后，将花生酱涂抹均匀。
顺着一边卷成长条状
二次发酵｜放的有点挤，小伙伴们要放的间距大一些啊，留出二次醒发的空档。
醒发好后，刷上一层鸡蛋液，放入烤箱，上下火力160度，30分钟。温度可以根据自家烤箱的脾性调节。
面包口感松软，喜欢咸的可以抹些其他咸口的酱料，自己随意DIY，我是家里有什么就用什么()，花生酱的热量有点大，建议用其他替代。
经验总结：
1.不要全部都用全麦粉，加一些高筋面粉进去口感更好，全麦粉的占比要少。真的吃全粗粮宝宝表示接受不了。怨不得人家说减肥餐一言难尽。
2.胡萝卜还是打成泥更好一些，胡萝卜丝可以微量添加。
3.揉面时加一些黄油，加工时不容易粘手，另外口感也会更好（减肥人士这步略过）。
4.尽量用面包机揉面，面包机能够揉出手套膜，自己手工揉，太费劲。
以前买的全麦粉颜色看着是微黄，怎么这次的颜色会这么重，究竟哪种才是正宗的啊，我已迷茫。回头要好好研究一
下。
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